Yläsavolaiselle "erikoisherkulle" haetaan EU:n nimisuojaa

muurinpohjalettu
Yläsavolaisille muurinpohjaletuille haetaan EU:n nimisuojaa.
Julkaistu

STT – MTV LIFESTYLE

Yläsavolainen muurinpohjalettu voi olla pian nimisuojattu ruoka. 

Yläsavolaiselle muurinpohjaletulle haetaan EU:n nimisuojaa, kertoo Ruokavirasto. Suojattua maantieteellistä merkintää hakevat ProAgria Itä-Suomi sekä Itä-Suomen maa- ja kotitalousnaiset.

Suojausta perusteellaan Ruokaviraston mukaan sillä, että letulla on maine perinteisenä yläsavolaisena erikoisherkkuna.

EU:n nimisuojajärjestelmän tarkoituksena on suojata maataloustuotteita ja elintarvikkeita sekä alkoholijuomia vakiintuneen nimen väärinkäytöltä ja väärennöksiltä.

Aiheeseen liittyvää:

Ruoka EU Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    Suosituimmat reseptit

    1. Airfryer-munkit – Liisan helppo ohje pikamunkkeihin
    2. Piknikin pelastava pastasalaatti
    3. Coleslaw á la Kari Aihinen
    4. Nopeat bebe-leivokset
    5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    6. Yhdessä astiassa: Juureksia ja broileria
    7. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    8. Nopeat kalkkunawrapit
    9. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka