Oletko pohtinut, millaisen isänpäiväkakun tänä vuonna tekisit? Testasimme puolestasi hämmentävän einespizzakakun ja lopputulos todella yllätti.
Videolta näet, miten hämmentävä pizzakakku valmistuu!
Tänä vuonna on jouduttu heittämään monet rakkaat perinteet romukoppaan koronan vuoksi, joten jospa tekisimme niin myös isänpäiväkakun kohdalla?
Sosiaalisessa mediassa on jo useamman vuoden ajan naureskeltu elintarvikeyritys Saarioisten isänpäivän pizzakakulle. Tämä hämmentävä pizzakakku rakentuu käytännössä klassisista "roiskeläppäpizzoista" sekä juustosta – tarkemmin sanottuna juustoraasteesta sekä juustokastikkeesta.
Päätimme uhrautua ja testata, voisiko tästä verisuonia koettelevasta energiapommista olla kaikkien suomalaisten isien hurmaajaksi.
Kakkua varten tarvitaan 5 valitsemaasi mikropizzaa, 100 grammaa juustoraastetta ja 250 gramman purkki valmista juustokastiketta. Koristelut voi tehdä Saarioisten ohjeen mukaisesti yrteillä, kirsikkatomaateilla ja punasipulilla, tai käyttää omaa luovuutta.
Valitsimme kakkuun tällä kertaa Suomen myydyintä mikropizzaa, eli klassista jauhelihapizzaa. Mikään ei kuitenkaan estä sekoittamasta makuja kakkua varten.
Pizzakakun valmistaminen osoittautui todella helpoksi, joskin hieman sotkuiseksi, kun osa juustokastikkeesta karkasi uunissa kakun päältä leivinpaperille. Lopputulos yllätti kuitenkin sekä tekijän että toisen maistajan, eli perheenisän.
– Suorastaan törkeän hyvää. Väliin voisi vielä laittaa vaikka salamia ja kinkkua, isä pohdiskeli kakkua maistaessaan ja jatkoi vielä:
– Minulle, ihmiselle, jolle mikropizza edustaa nuoruuden rakkainta välipalaa, tällainen tuunattu versio tästä herkusta kutittelee makuhermoja monella eri tasolla. Vaikka en enää oikeastaan syö näitä "roiskeläppiä", niin voisin kuvitella tekeväni tällaisen kakun aika-ajoin nostalgisoinnin varjolla.
Ehkäpä hämmentävä pizzakakku siis todella voisi mennä kaupaksi isänpäivänä ainakin niille isille, jotka ovat kasvaneet mikropizzalla.