Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Viisi tyypillistä, mutta ärsyttävää tapaa! Älä sorru näihin ravintolassa – ja saat parempaa palvelua

Shutterstock
Julkaistu 30.08.2018 12:55

Laura Matilainen

laura.matilainen@mtv.fi

Vaikka ravintolassa käymiseen ei ole olemassa yhtä oikeaa etikettiä, muutama perussääntö kannattaa painaa mieleen. Seuraavat virheet välttämällä saat sekä parempaa että nopeampaa palvelua. 

VIDEO: Katso videolta, millaisia kommentteja lapset antoivat ravintolaruoalle. 

Jos haluat olla tarjoilijoille mieliksi ja saada hyvää palvelua, pyri välttämään seuraavia virheitä, jotka voivat saada tarjoilijan näkemään hetkellisesti punaista. 

Virhe 1) Valitset paikan itse

Vaikka istumapaikan omavaltainen valitseminen tuntuisi kuinka houkuttelevalta tahansa, tämä on tapa, joka voi aiheuttaa tarjoilijoille melkoista päänvaivaa. Tarjoilijoilla on selkeä käsitys siitä, mitkä paikat ovat varattuja ja mitkä kaipaavat siivousta, joten malta mielesi ja kysy henkilökunnalta lupa, ennen kuin istut valitsemallesi paikalle.

Älä myöskään ryntää istumaan likaisia astioita olevaa pöytään, vaan odota rauhassa omaa vuoroasi. Kiirehtiminen ei nopeuta ruoan saamista yhtään.

hieno ravintola
Muista aina odottaa, että tarjoilija ohjaa sinut pöytään.Shutterstock

Pöytään ryntäämisessä ilman tarjoilijan kanssa keskustelua on myös se huono puoli, että tarjoilija ei välttämättä huomaa lainkaan saapumistasi. Tämä voi johtaa siihen, että saatat joutua odottamaan ruokalistaa ja palvelua kauemmin kuin olisit toivonut. 

Virhe 2) Kasaat itse astioita

Tarjoilijat ovat tasapainottelemisen ammattilaisia, jotka kantavat tarjottimellaan toinen toistaan painavampia lasi- ja lautaspinoja. Tämä sen ansiosta, että tarjoilijat osaavat pinota astiat tarjottimelle juuri oikeassa järjestyksessä.

Älä vaikeuta tarjoilijoiden työtä kasaamalla astioita omiin huteriin pinoihisi, vaan anna henkilökunnan tehdä työnsä.

Virhe 3) Yrität saada huomion 

Jos et saa huomiota kaikilta ravintolassa pyöriviltä tarjoilijoilta, älä hermostu, sillä tarjoilijoilla on ravintolassa omat vastuualueensa. Joten tarvitsitpa sitten lisää vettä tai uuden haarukan, pyydä sitä ensisijaisesti omalta tarjoilijaltasi.

tarjoilijaTarjoilijat yrittävät hoitaa parhaansa mukaan omia vastuualueitaan.Shutterstock

Kannattaa myös tiedostaa, että sormien napsuttelu on epäkunnioittava tapa pyytää palvelua. Monesti pelkkä katsekontakti riittää saamaan tarjoilijan huomion puolellesi. 

Virhe 4) Kutsut tarjoilijan turhaan paikalle

Jos et ole vielä valmis tilaamaan, sano se suoraan tarjoilijalle. 

Näin saat lisää aikaa miettiä rauhassa ja vältyt kiusalliselta tilanteelta, kun kiireinen tarjoilija odottaa vieressäsi odottaen tilausta, vaikka sinä arvot vielä viiden eri annoksen välillä.

5) Valitat vasta syötyäsi annoksen loppuun

Jos ruoassasi on jotain vikaa, kerro asiasta tarjoilijalle välittömästi, jolloin asialle voidaan vileä tehdä jotain. Jos valitat ruoasta vasta aterian syötyäsi tai pahimmassa tapauksessa päiviä ravintolareissun jälkeen, et välttämättä saa ruoasta lainkaan korvausta tai alennusta. 

ravintolaRuoasta kannattaa huomauttaa heti, ei myöhemmin netissä.Shutterstock

Ruoan laadusta mainitseminen mahdollisimman nopeasti on palvelus sekä sinulle että keittiöhenkilökunnalle. 

Lähteet: Expressen, TheDailyMeal 

Lisää aiheesta:

Kahvilatyöntekijät listasivat 10 ärsyttävintä tapaa – näihin moni asiakas sortuu huomaamattaan10 käskyä baarikäyttäytymiseen suomalaisille: Älä koskaan tee näin!Älä koskaan tee näitä asioita ravintolassa – seitsemän tarjoilijoita ärsyttävää tapaaTällaista käytöstä ravintoloiden henkilökunta vihaaRavintoloiden työntekijät paljastavat: Näin sinun pitäisi oikeasti käyttäytyä ravintolassaBaarikäyttäytymisen kymmenen käskyä suomalaisille: Älä koskaan...
RavintolatMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Ravintolat
  • Eilen17:43
    Ruoka

    Katrina on työskennellyt tarjoilijana yli 20 vuotta – tällaisia ovat suomalaiset asiakkaat

  • pe15:05
    Huijaukset

    Poliisi: Tampereen feikkiravintolaa operoitiin Afrikasta

  • to13:38
    Verot

    Pizzerioista ja kebabravintoloista löytyi 11 miljoonaa maksamattomia veroja

  • to11:26
    Ruoka

    Kozeen Shiwan haastettiin oikeuteen – näin hän vastaa syytöksiin

  • ke12:37
    Ruoka

    Michelin-tähtiin kohumuutos täysin puskista: "Uskon, että on voitu saada huijaamalla"