Syy siihen, miksi ihmiset rakastavat kahvia ja olutta, ei tutkijoiden mukaan löydy kyseisten juomien makumaailmasta, vaan jostain aivan muusta.
Sillä, valitsetko lasiisi mieluummin soodaveden vai kahvin, ei tuoreen tutkimuksen mukaan ole mitään tekemistä sen kanssa, miltä juomat oikein maistuvat.
Yhdysvaltalaisen Nothwesternin yliopiston tutkijoiden mukaan lasiin valikoituu se juoma, joka saa olomme tuntumaan paremmalta.
Tutkimuksen tulokset julkaistiin Human Moleculat Genetics -lehdessä.
Euforinen tunne syynä kahvin suosioon
Tutkijat toimittivat kyselylomakkeita 336 000 henkilölle ja pyysivät heitä raportoimaan, mitä he olivat syöneet ja juoneet viimeisen 24 tunnin aikana. Vastauksia analysoidessaan tutkijat havaitsivat, että aikuiset tekivät juomavalintojansa ennemmin mielen kuin maun perusteella.
