Broilerin rintafileiden mureuttamiseen kannattaa testata hapanmaitotuotteita.
MTV Uutisten Makuja-ruokasivuilla on aiemmin vinkattu, miten grillatusta broilerista saa erityisen mehukasta. Grillikokkien mukaan taatusti mehevän lopputuloksen saa grillaamalla esikypsennettyjä broilerin koipireisiä.
Myös broilerin rintafileistä voi saada kotona paistinpannulla astetta mehukkaampia, muistuttaa ruokasivusto The Kitchn. Kuivaa kanaa ei halua kukaa syödä, joten tämä vinkki kannattaa painaa mieleen.
– Kun olet maustanut broilerin, levitä ruokalusikallinen tai kaksi smetanaa tai ranskankermaa rintafileisiin ja marinoi niitä hetki ennen paistamista, ruokatoimittaja Cory Fernandez vinkkaa.
Lue myös: Tiesitkö? Näin helposti saat varmasti meheviä broilerin rintafileitä – Emman vinkkiä kannattaa kokeilla
"Broilerista tuli kaiken kaikkiaan mahtavaa"
Toimittaja testasi TikTokissa kiertäneen broilerivinkin itse ja totesi sen erittäin toimivaksi.