Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

"Tofupervoilu" puhuttaa: Kysyimme kaupoilta, näkyykö ilmiö tofun myynneissä

Tofu on nyt tapetilla.
Tofu on nyt tapetilla.Shutterstock/MTV
Julkaistu 10.02.2025 17:03

Petra Tuominen

petra.tuominen@mtv.fi

Sosiaalisessa mediassa on kohistu viime viikkoina "tofupervoilusta". Selvitimme, näkyykö ilmiö myös ruokakaupoissa. 

Perussuomalaiset puheenjohtaja Riikka Purra esitteli tammikuun loppupuolella puolueen ohjelmaa kevään alue- ja kuntavaaleihin. Perussuomalaiset vaatii, että kunnissa laitetaan "sekoilu seis". Puolue ei myöskään halua kouluihin "pervoilua".

– Perusasiat kunniaan peruskoulussa – valistusta, ei pervoilua, kasvava lapsi tarvitsee muutakin kuin tofua, ohjelmassa sanotaan avaamatta asiaa enempää.

Vaaliohjelma herätti sosiaalisessa mediassa runsaasti keskustelua. Somessa trendasi muun muassa termi "tofupervoilu", kun monet ihmettelivät puolueen valintaa nostaa tofu tikunnokkaan. 

Tofupervoilun vastareaktiona sosiaalisessa mediassa alkoi levitä muun muassa erilaisia tofureseptejä. Ympäristöjärjestö Greenpeace julkaisi sen sijaan sivuillaan viisi syytä siihen, miksi tofupervoilu kannattaa.

Lue myös: Miten kävi leikkeleiden suosion? Kaupat vastaavat

Näkyikö tofupervoilu jo kaupoissa?

Mutta näkyikö ilmiö myös ruokakaupoissa? Kysyimme kauppaketjuilta, heijastuiko tofupervoilu-ilmiö jollain tapaa tofun myyntiin. 

S-ryhmän mukaan näin lyhyen aikavälin perusteella on vaikea vetää vielä mitään johtopäätöksiä. Myyntipäällikkö Juha Nieminen S-ryhmän marketkaupasta kuitenkin kertoo, että tofun ja tofunkaltaisten tuotteiden myynnissä on pidemmällä aikavälillä näkynyt hieman kasvua. 

Kasvispohjaisten tuotteiden valikoima on ylipäätään laajentunut viime vuosina eri tuoteryhmissä.

– Vegaanihaasteen suosio näkyy vuosittain kauppojen hyllyllä. Esimerkiksi vuonna 2024 tammikuussa S-marketin vegaanisten tuotteiden myyntimäärät kasvoivatkin keskimäärin 15 prosenttia edellisen vuoden tammikuuhun verrattuna, Nieminen kertoo MTV Uutisille.

Lue myös: Jos olet syönyt pahaa tofua, se oli todennäköisesti valmistettu väärin – näin paistat siitä herkullisen rapeaa

Tammikuu on tofukuukausi

Lidlin viestinnästä kerrotaan tofun olevan yksi ketjun myydyimmistä vegetuotteista. Sen myynti kasvoi viime vuoden tapaan myös nyt tammikuussa.

– Tyypillisesti tammikuussa kasvistuotteiden myynti kasvaa, kun moni kokeilee terveellisempää ruokavaliota. Tänä vuonna myös uusilla ravitsemussuosituksilla on voinut olla vaikutusta suomalaisten intoon kokeilla kasvisruokaa. 

Keskon osto- ja myyntipäällikkö Laura Koponen vahvistaa myös, että tofua myydään vuosittain eniten aina juurikin tammikuussa. 

– Tofun suosio on kasvanut jo pidemmän aikaa ja kasvu jatkui nyt tammikuussa. Tammikuun kasvu ei kuitenkaan poikkea merkittävästi edellisten kuukausien trendistä, Koponen kertoo.

Koska perussuomalaisten vaaliohjelma julkaistiin vasta 27.1., on vielä liian aikaista päätellä tofupervoilu-ilmiön vaikutusta tofun myynteihin. 

Katso myös: Toimittaja testasi: Näin helposti saat paistetusta tofusta rapeaa

2:10Näin paistat ekstrarapeaa tofuaNäin paistat ekstrarapeaa tofua.

Lue myös: Tammikuussa on vegebuumi, mutta näkyykö se oikeasti ruokien myynnissä? Yksi tuote on selvä hitti: "Edelleen suosituin raaka-aine"

Lisää aiheesta:

"Tofupervoilu" teki paluun – K-kaupoissa näkyy nyt selkeä proteiini-ilmiöSuosikkituote loppui Lidleistä − vastaukset asiakaspalautteisiin ristiriistaisiaMiten kävi leikkeleiden suosion? Kaupat vastaavatUutuusruoka aiheutti yllätysjonot ja feta vietiin käsistä – ruokakaupat kertovat ilmiöistä, joihin sinäkin ehkä "haksahdit"Tammikuussa on vegebuumi, mutta näkyykö se oikeasti ruokien myynnissä? Yksi tuote on selvä hitti: "Edelleen suosituin raaka-aine"Yksi tuoteryhmä saavutti Suomen ruokakaupoissa täysin poikkeuksellisen suosion: "Kovassa nosteessa, nyt on imu päällä!"
IlmiötRuokakauppaKasvisruokavalioRuokaMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Ilmiöt
  • 12:47
    Matleena Kuusniemi

    Matleena Kuusniemi pettyi naisten käytökseen – muistelee nyt kohua: "Tuntui paskamaiselta"

  • 31.10.10:29
    Halloween

    Milloin halloweenia kuuluisi oikeasti viettää Suomessa?

  • 30.10.14:05
    Nuoret

    Verkkosanakirja valitsi vuoden sanan – onko 67 jo tuttu?

  • 15.10.14:24
    Ruoka

    Käsittämätön joulukalenteri myynnissä: "Peppuun sattunut viikon"

  • 2.10.10:29
    Ruoka

    Lounasravintoloissa kiistaton ilmiö – oletko huomannut tätä maanantaisin?