Tiesitkö tätä suolakekseistä? Vertailu paljastaa melkoiset erot tuotteissa
Suolakekseissä on eroja.
MTV:n tuoreessa Halpa vs. kallis -jaksossa maisteltiin ja vertailtiin erihintaisia suolakeksejä. Perinteiset suolakeksit ovat juustolautasilta ja illanistujaisista tuttuja naposteltavia, mutta mitä ne oikeastaan pitävät sisällään?
Vertailimme suolakeksien ravintosisältöjä ja melkoisia eroja löytyi muun muassa tuotteiden rasvapitoisuuksissa.
Suolakeksien ravintosisältö voi yllättää
Tuotevertailu paljastaa, että suolakeksit voivat olla sipsejäkin suolaisempia ja sisältää yllättävän paljon piilosokereita.
Ravintoarvot/ 100g – tuote: | Tuc Original suolakeksi | Ritz Original suolakeksi | Pirkka suolakeksi | Snack Day suolakeksi |
Rasvaa/ josta tyydyttynyttä: | 19 g/ 9 g | 23 g/ 11 g | 20 g/ 2 g | 18 g/ 1,5 g |
Hiilihydraatteja/ joista sokereita: | 67 g/ 7,1 g | 60 g/ 8,5 g | 67 g/ 5,2 g | 63 g/ 5,2 g |
Proteiinia: | 8,3 g | 7,7 g | 7,3 g | 10 g |
Suolaa: | 1,7 g | 1,3 g | 1,4 g | 1,5 g |
Suolakeksien tyydyttyneen rasvan määrä vaihtelee myös suuresti. Tuc- ja Ritz-suolakeksit valmistetaan palmuöljyyn, jolloin tyydyttyneen rasvan osuus on huomattavasti suurempi. Pirkan suolakekseissä käytetään auringonkukkaöljyä ja Lidlin Snack Day -suolakeksit valmistetaan puolestaan rapsiöljyä hyödyntäen.
Suolakeksit puolestaan makeutetaan glukoosisiirapilla, glukoosi-fruktoosisiirapilla tai tärkkelyssiirapilla. Tämä nostaa tuotteiden sokeripitoisuutta.
Suolaa suolakekseissä on myös runsaasti. Jokainen tuote sisältää saman verran tai enemmän suolaa kuin esimerkiksi Taffelin perinteiset perunalastut (suolaa 1,3 g/ 100 g).
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
-
Pannukakku – paras pannukakkuohje on tässä!
-
Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Munakasrulla à la Hellapoliisi
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Helppo kanaviillokki – nopea valmistaa, taatusti maistuvaa
-
Itse tehty Nutella eli suklaa-hasselpähkinälevite