Testasimme Sara Siepinkin ylistämän mehukkaan tavan kuoria ja leikata appelsiinit – oletko jo kokeillut?

Sara Siepinkin ylistämä mehukas tapa leikata appelsiinit: oletko jo kokeillut? 1:04 Sara Siepinkin ylistämä mehukas tapa leikata appelsiinit: oletko jo kokeillut?
Julkaistu

Fanni Parma

fanni.parma(at)mtv.fi

Jos appelsiinit ja greipit meinaavat jatkuvasti jäädä kauppojen hyllyille sen takia, että niiden kuoriminen ja pilkkominen tuntuu liian työläältä, on tämä tekniikka kokeilemisen arvoinen. MTV:n videotoimittaja Fanni Parma testasi niksin ja kertoo nyt, miten se mullisti hänen hedelmäarkensa.

Katso videolta miten sitrushedelmistä voi leikata helposti suuhunpantavia makeita naposteltavia.

Minulla menee usein appelsiinien ja muiden sitrushedelmien kuorimisessa ikuisuus. En pidä valkoisen kuoriosan mausta, ja nypin sitä irti pinsettimaisella otteella. Työlään ja kankean tekniikkani takia useimmat sitrukset jäävät kauppakierroksella hedelmälaareihin ja ostoshihnalle päätyy ennemmin helposti syötäviä banaaneja ja marjoja.

Yllä olevalla videolla näytettävä tekniikka on kuitenkin muuttanut suhtautumiseni kirpeän makeisiin sitrushedelmiin. Viilletyt palat mehukasta hedelmää maistuvat jopa kaltaiselleni krantumallekin herkkusuulle.

Myös yrittäjä, mediapersoona ja vuoden 2011 Miss Suomi Sara Sieppi mainitsi tekniikasta äskettäin Instagramissa storyjen puolella. Idean hän oli saanut bloggaaja Didem Özgünilta, jonka Instagram-profiilista hedelmäinen vinkki löytyy nimellä "juicy slices".

Nimi onkin varsin kuvaava mehukkaille sitrushedelmän paloille, joita on helppo napostella ja herkutella.

Sitrushedelmiä on saatavilla kauppojen hyllyillä ympäri vuoden, mutta niitä kannattaa hankkia erityisesti talvella, kun sitrukset ovat parhaimmillaan. K-ruoan sitrushedelmät-sivustolla kerrotaan, että kaikki sitrushedelmät sisältävät runsaasti vesiliukoista C-vitamiinia, jota olisi hyvä saada ravinnosta päivittäin. Vitamiini toimii antioksidanttina suojaten elimistöä haitallisilta hapettumisreaktioilta.

Aiheeseen liittyvää:

Ruoka Hedelmät Hedelmät Vinkit Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Airfryer-munkit – Liisan helppo ohje pikamunkkeihin
    2. Piknikin pelastava pastasalaatti
    3. Coleslaw á la Kari Aihinen
    4. Nopeat bebe-leivokset
    5. Yhdessä astiassa: Juureksia ja broileria
    6. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    7. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    8. Nopeat kalkkunawrapit
    9. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka