Oletko jo testannut suosituinta lihapullaohjettamme?
Keittiömestari Kari Aihisen lihapullaohje on yksi MTV Uutisten Makuja-ruokasivujen suosituimmista resepteistä. Kape itse on pyöritellyt lihapullia elämänsä aikana valtaman määrän, joten kokki tietää, mistä puhuu antaessaan vinkkejä täydellisten pyöryköiden valmistukseen.
Lihapulliin kannattaa käyttää rasvaisempaa jauhelihaa, esimerkiksi sika-nautaa tai 17-rasvaprosentin naudanjauhelihaa.
Kari Aihisen resepti: Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
– Pointtina on se, että lihapullataikinassa pitää olla rasvaa. Lihapulla on silloin kivempi paistaa, kivempi muotoilla ja ennen kaikkea se on paremman makuista.
