Tee itse herkullista raakasuklaata – poimi helppo resepti!

Raakasuklaata paloina
Kokeile maustaa raakasuklaata rohkeasti. Shutterstock
Julkaistu

MTV LIFESTYLE

Raakasuklaa on todellista superruokaa, joka ennen kaikkea maistuu hyvältä. Raakasuklaan valmistaminen ei ole vaikeaa ja sen tuunaaminen omaan makuun sopivaksi on helppoa.

Raakasuklaata valmistettaessa mauilla on sallittua leikkiä. Voit lisätä mausteita suklaan joukkoon oman maun mukaan. Esimerkiksi tulinen chili sopii erinomaisesti suklaan seuraksi.

Kokeile ruoka-asiantuntija Jaakko Halmetojan herkullista raakasuklaareseptiä, jonka valmistamisessa ei tarvitse nähdä paljon vaivaa!

Helppo raakasuklaa

(20 konvehtia a 10g / kpl)

125g kaakaovoita

4 rkl Kookospalmusokeria (tai 2 rkl kotimaista hunajaa)

5 rkl raakakaakaojauhetta

3 rkl lucuma-jauhetta

2 rkl maca-jauhetta

Ripaus laadukasta suolaa (raffinoimaton merisuola tmv.)

Mausteita maun mukaan (vanilja, kaneli, chili, murskatut pähkinät jne.)

Pilko kaakaovoi pieneksi ja lisää se lasiseen tai metalliseen kulhoon. Nosta kulho hellalle kuumaan vesihauteeseen (kattilan päälle tai kellumaan varovasti veteen). Sulata kaakaovoi juoksevaksi, ja lisää loput raaka-aineet sekoittaen massa tasaiseksi lusikkaa tai vispilää hyödyntäen. Kaada massa sopiviin suklaamuotteihin tai lautaselle ja pakasta 15–60 min. Nauti suklaasta leveän hymyn kera. 

Aiheeseen liittyvää:

Suklaa Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
    2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
    4. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    5. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    6. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    7. Boquerones-muikut eli marinoidut muikut
    8. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
    9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
    10. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti