Tee itse herkullinen terveysjäätelö yllättävästä raaka-aineesta

avokado,-jäätelö
Valmista avokadosta ihana jäätelötikku. Shutterstock

Kesällä tekee mieli jatkuvasti syödä jäätelöä, mutta vatsa ei tästä asiasta välttämättä pidä kovinkaan paljon. Fitness Magazine -sivustolla vinkataan ihana terveellinen resepti, jolla voit korvata ainakin osan kesän jäätelöistä.

Avokadosta saa valmistettua muutaman muun raaka-aineen avustuksella herkullisen terveysjäätelön. Avokado sisältää hyviä tyydyttämättömiä rasvoja ja paljon kuitua. Tämän lisäksi avokadosta saa B-,E- ja K-vitamiinia.

Ainekset:

2 kypsää avokadoa

lime

1 dl sokeria

2 ½ dl vettä

ripaus suolaa

Valmistus:

1. Keitä vesi ja sokeri kattilassa.

2. Kaiva avokadojen hedelmäliha ulos ja laita tehosekoittimeen.

3. Lisää tehosekoittimeen myös veden ja sokerin muodostama ”hillosokeri”.

4. Purista limestä 2 teelusikallista mehua ja laita ainesten joukkoon. Lisää myös ripaus suolaa. Anna seoksen olla tehosekoittimessa niin kauan kunnes se muuttuu tasaiseksi ja pehmeäksi.

5. Laita seos jäätelömuottien sisään tikkujen kera ja anna viilentyä jääkaapissa.

Makuja-sivuston Facebook-fanina luet ensimmäisenä keittiömaailman kuumimmat uutiset, saat ruokablogaajien sekä huippukokkien reseptit ja voit osallistua herkullisiin kilpailuihin!  

Lue myös:

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!

    Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja