Asiantuntijat kertovat, mistä voi päätellä saavansa tarpeeksi kuitua, ja miten päivän suositus täyttyy helposti.
Kuten aiemmin kerroimme, fiberbermaxxing eli kuidunsaannin maksimointi on nyt trendikästä niin meillä kuin maailmallakin.
Raision ravitsemusasiantuntija Marja Vakkuri kertoi maanantaina Huomenta Suomessa, että villitys on lähtenyt lentoon erityisesti Tiktokissa.
– Siinä pyritään lisäämään kuidunsaantia huomattaviakin määriä ja jaetaan omille seuraajille itse hyväksi havaittuja vinkkejä kuidunsaannin lisäämiseen.
Suomalaisista peräti 70 prosenttia saa ruokavaliostaan liian vähän kuituja. Suositeltu määrä on naisille 25 grammaa päivässä ja miehille 35 grammaa. Käytännössä tämä määrä täyttyy helposti pitkin päivää, jos jokaisella aterialla on mukana jotain kuitupitoista.
Lue myös: Somessa leviää villitys, josta ravitsemusasiantuntijakin innostuu: "Kerrankin ilmiö, joka kuulostaa hyvältä"
Täysjyväviljat kuitujen ykköslähteenä
Kuitua saa lisättyä ruokavalioon esimerkiksi leipää syömällä.
– Jos valitsee todella täysjyväisen hyvän leivän, niin yhdestä leipäviipaleestakin voi saada jopa viisi grammaa kuitua, Leipätiedotuksen toiminnanjohtaja Kaisa Mensonen muistutti Huomenta Suomessa.
Leivän kuitupitoisuus kannattaa tarkistaa pakkausmerkinnöistä. Jos paketissa lukee, että tuote on runsaskuituinen, siinä on vähintään kuusi grammaa kuitua sataa grammaa kohden.
