Tästä ei leivonta helpommaksi muutu: "7 minuutin kakku" on nimensä veroinen

25110397
"7 minuutin kakun" salaisuus on, että kaikki ainesosat yhdistetään yhtä aikaa. Kuvituskuva. COLOURBOX

Supernopeasti valmistuvan 7 minuutin kuivakakun salaisuus löytyy aineiden nopeasta yhdistämisestä.

Viekö leivonta liikaa aikaasi? Miltä kuulostaisi kakku, joka vaatii vain seitsemän minuuttia aktiivista toimintaa?

Toimittajamme Maria jakoi reseptin "7 minuutin kakkuun". Sen salaisuus on, että kaikki ainesosat yhdistetään yhtä aikaa.

– Äitini on saanut ohjeen jo vuosia sitten tuttavaltaan. Sokeria laitamme itse hieman vähemmän kuin ohjeessa, silti kakusta tulee ihanan makeaa.

7 minuutin kakku

  • 5 munaa
  • 200 grammaa löysää voita tai margariinia
  • 3 dl sokeria
  • 1,5 dl perunajauhoa
  • 1,5 dl vehnäjauhoa
  • 1,5 tl leivinjauhetta
  • 1,5 tl valinjasokeria


  1. Lisää kaikki ainekset samaan kulhoon.
  2. Vatkaa taikinaa seitsemän minuuttia esimerkiksi sähkövatkaimella.
  3. Kaada tämän jälkeen taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan ja paista tunti 160-asteisessa uunissa. Nauti kahvin kera!
Lue myös:

    Parhaat ruokaohjelmat

    • masterchef2 (002)
      MasterChef Suomi

      MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.