Pääsiäisenä suomalaisten perinteiset suosikkiyrtit, tilli ja persilja, saavat väistyä rosmariinin, timjamin, mintun ja basilikan tieltä.
Suomalaiset ovat yhä kiinnostuneempia yrteistä, ja niitä sekä syödään että kasvatetaan ahkerasti. Kaikkein suosituimmat yrtit ovat tilli, persilja ja basilika, K-ryhmän tilastot kertovat.
Tärkeimpiä yrttisesonkeja ovat juhlapyhät ja etenkin pääsiäinen. Pääsiäisenä erityisesti rosmariinin, timjamin, mintun ja basilikan kysyntä kasvaa.
– Pääsiäisenä suomalaisten ostoskoreihin päätyy eri yrttejä kuin muina aikoina vuodesta, esimerkiksi rosmariinin myynti jopa kaksin- tai kolminkertaistuu. On poikkeuksellista, että neljän eri yrtin kysyntä kasvaa yhtenä sesonkina merkittävästi: esimerkiksi jouluna ja juhannuksena korostuu eniten vain tilli, K-ryhmän vihannesten osto- ja myyntipäällikkö Liisa Eronen kertoo.
LUE MYÖS: Suomalaisilla yllättävä pääsiäisherkku – "myynti ei suinkaan lopu jouluun"
