Sushikokki ihastuttaa taidoillaan: Saattaa rakentaa yhtä annosta monta tuntia

SUSHIKENGÄT
Shutterstock / Toisen kuvan lähde Instagram
Julkaistu

MTV LIFESTYLE

Sanonta siitä, ettei ruoalla saa leikkiä, alkaa olla aikansa elänyt. Ainakin jos katsoo näitä uskomattomia sushipaloja, joita Italiassa asuva kokki askartelee.

Sushi-innostus ei ota laantuakseen ja suomalaisissa kotikeittiöissäkin keitetään jo tottuneesti riisipuuron sijaan riisiä makeihin ja nigireihin. Täysin omaa luokkaansa ulkonäöllisesti ovat kuitenkin nämä Milanossa vaikuttavan sushikokki Yujia Hun uskomattomat taidonnäytteet.


Jos kuva ei näy, voit katsoa sen täältä.

Hu saattaa viettää tuntikausia saadakseen yhden sushipalan valmiiksi, mutta syy on selvä. Nuori kokki on innostunut muotoilemaan raa’ asta kalasta ja riisistä muun muassa pikkutarkoin yksityiskohdin varusteltuja koripallokenkiä.


Jos kuva ei näy, voit katsoa sen täältä.

Taidekoulussa aiemmin opiskellut Hu jätti opinnot kesken työskennelläkseen vanhempiensa sushiravintolassa ja keksi käyttää ruokaa hyväksi myös taideprojekteissaan. Nyt hänen NBA:n superstarojen kenkiä esittävät sushinsa herättävät huomiota ympäri maailmaa.

Lähteet: UPI, Time

***

Jos lenkkitossujen mutoilu riisistä tuottaa vaikeuksia, voi aloittaa helpommalla lautasliinaniksillä ja harjoittaa kädentaitojaan. Katso ohje videolta.


Aiheeseen liittyvää:

Sushi Sosiaalinen media Mitä ihmettä? Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
    4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    5. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
    6. Brie-parsataskut
    7. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
    9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
    10. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan