Superhelppo tapa hyödyntää joulukinkun jämät: Tuttu mausteseos yllättää!

0:59 Joulukinkkutacot – helppo tapa hyödyntää kinkun jämät

Vieläkö jääkaapistasi löytyy joulukinkun rippeitä? Kokkaa niistä viikonlopun kunniaksi herkulliset kinkkutacot.

Kerroimme aiemmin, miten joulukinkun jämistä voi valmistaa herkullista karamellipossua. Nyt hypätään aasialaisista mauista sulavasti tex-mexiin: joulukinkku sopii nimittäin mainiosti myös tortillojen ja tacojen täytteeksi. 

Tacomausteseosta kinkulle

Joulukinkkutacojen resepti on yksinkertainen: kinkkuviipaleet pilkotaan ja paistetaan pannulla öljyssä tacomausteseoksella höystettynä. Sen jälkeen voit täyttää tacot haluamillasi täytteillä.

Videolla HKScanin tuotekehityskokki Joni Rouvali täyttää joulukinkkutacot tomaatti-maissisalsalla ja avokadokastikkeella. 

Täytteissä voi käyttää luovuutta ja hyödyntää jääkaapin sisältöä monipuolisesti. 

Avokadokastike kinkkutacojen täytteeksi:

2 kpl kypsää avokadoa
1 prk creme fraichea
1 valkosipulinkynsi
½ limen mehu
suolaa
mustapippuria

Aja sauvasekoittimella sileäksi avokado, valkosipuli ja limen mehu. Sekoita joukkoon lusikalla creme fraiche, suola ja mustapippuri.

Lue myös:

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!

    Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja