Testaa uusi tapa tarjoilla ja syödä vesimelonia!
Vesimelonin ja fetajuuston yhdistelmä on monelle jo tuttu kesäisistä salaateista. Homman voi kuitenkin nostaa vielä aivan uudelle tasolle, jos vesimelonin tarjoilee niin sanotusti carpacciona.
Nappaa tästä helppo ohje: Vesimelonicarpaccio
Carpacciolla tarkoitetaan perinteisesti italialaista alkuruokaa, joka koostuu hyvin ohueksi viipaloidusta raa'asta lihasta marinadin kera. Carpaccio voi olla kuitenkin myös kalaa tai kasviksia ohueksi viipaloituna.


