Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo
Suomessa toimivat venäläisravintolat ovat saaneet ainakin yksittäisiä peruutuksia Ukrainan tilanteen johdosta.
Suomessa toimivat venäläisravintolat ovat saaneet ainakin yksittäisiä peruutuksia Ukrainan tilanteen johdosta.Saslik/Finlandia Caviar
Julkaistu 04.03.2022 12:49

Petra Tuominen

petra.tuominen@mtv.fi

Toimittajan kuva
Outi Jaatinen

lifestyle@mtv.fi

Miten Ukrainan sodan aiheuttama venäläisvastaisuus heijastuu Suomessa toimiviin, venäläistä ruokaa tarjoaviin ravintoloihin? Selvitimme. 

Venäjän hyökkäys Ukrainaan on vaikuttanut monella tasolla myös suomalaisten elämään. Monet suomalaisyritykset ovat esimerkiksi reagoineet tilanteeseen poistamalla venäläisiä tuotteita valikoimastaan.

Ainakin jotkut Suomessa toimivat, venäläistä ruokaa tarjoavat ravintolat ovat tilanteen johdosta myös joutuneet kansalaisten vihan kohteeksi. Tilanteen epäreiluudesta kertoi aiemmin MTV Uutisille BLINIt-ravintolaa pyörittävä ravintoloitsija Artemy Senko. Senko on itse ukrainalainen, mutta kohdannut venäläistä ruokaa tarjoilevan ravintolansa vuoksi silti aggressioita.

Miten tilanne näkyy muissa venäläisravintoloissa Helsingissä? Selvitimme.

Ravintola Saslikille tullut vain yksittäisiä peruutuksia

Helsingissä sijaitsevan venäläisravintola Saslikin toimintaan Ukrainan sota ei tähän mennessä ole juuri vaikuttanut. 

A&S Ravintolat, joihin Ravintola Saslik kuuluu, on suomalainen perheyritys. A&S Ravintoloiden myynti- ja markkinointijohtaja kertoo MTV Uutisille, että vain yksittäisiä peruutuksia on tullut. 

Suomessa toimivat venäläisravintolat kertovat MTV:lle tilanteestaan – Valeria ei ymmärrä yhden tähden arvosteluja: "Ainoastaan sivistymättömät ihmiset tekevät näin"

Johanna Haataja

Sodalla ei ole ollut myöskään Ravintola Saslikin henkilökuntaan kohdistuvia vaikutuksia. Haataja kertoo, että asiakkailta saatu palaute on ollut kannustavaa.

Saslikin Kievin kana -annoksesta lahjoitetaan rahaa hyväntekeväisyyteen. Jos päivitys ei näy, katso se täältä.

Ukrainalaisten hätään on A&S Ravintoloiden puolelta reagoitu. Haataja kertoo, että käynnissä on hyväntekeväisyyskampanja, jossa jokaisesta Kievin kana -annoksesta menee viisi euroa Punaiselle Ristille. 

– Haluamme tuoda myös esille sitä, että ruokakulttuuriin kuuluu paljon myös ukrainalaisia ruokia, kuten Kievin kana ja borssikeitto eli osoitetaan solidaarisuutta ja tukea Ukrainan puolelle.

Haataja kertoo, että tällä hetkellä valikoimiin ei oteta Venäjällä tuotettuja tuotteita. Sen sijaan tarjolla on esimerkiksi ukrainalaista vodkaa.

Haataja toivoo, että ihmiset uskaltaisivat edelleen käydä syömässä ja nauttia vapaa-ajasta.

– Ruokakulttuuri ja yhdessäolo on tärkeää.

Valeria Hirvonen ei ymmärrä yhden tähden ravintola-arvosteluja: "Ainoastaan sivistymättömät ihmiset tekevät näin"

Aivan Helsingin ydinkeskustassa sijaitsevan Finlandia Caviar -ravintolan Valeria Hirvonen kertoo ravintolaan tulleen lähinnä yksittäisiä peruutuksia. 

– Meillä on paljon ulkomaisia asiakkaita, toki suomalaisia myös. Voi olla, että jotkut yksittäiset ihmiset ovat peruuttaneet varauksen tilanteen takia, mutta mielestäni sivistyneet ihmiset eivät näin toimi, Hirvonen toteaa.

Valeria Hirvonen kertoo asuneensa itse Suomessa 30 vuotta, eikä hänellä ole enää edes Venäjän passia.

– Olen maksanut miljoonan veroja Suomeen. Me emme ole missään vastuussa tästä tilanteesta ja olen kovasti sotaa vastaan.

Valeria Hirvonen Finlandia Caviar -ravintolassaan helmikuussa Suomen voittaessa jääkiekon olympiakultaa. Jos päivitys ei näy, katso se täältä.

Valeria kertoo viettäneensä lapsuudessaan paljon aikaa Ukrainassa, sillä hänen jo edesmennyt isänsä oli ukrainalainen. 

– Nyt mummolaani ja lapsuuteni kesänviettopaikkaa on pommitettu. 

Valerian kaviaariravintolassa tilanteeseen on myös reagoitu valikoiman osalta. Esimerkiksi Moskova-menu vaihtuu nyt Varsova-menuksi. Myös venäläinen Beluga-vodka on lähdössä pois valikoimista. Muita venäläisiä tuotteita ravintolassa ei ole tarjolla. 

Valeria toivoo, että tilanne Ukrainassa ratkeaisi mahdollisimman pian, sillä korona on jo kurittanut ravintola-alaa kaksi vuotta. Yhden tähden ravintola-arvostelujen antamista suomalaisyrittäjille tilanteen vuoksi hän ei ymmärrä. 

– Ainoastaan sivistymättömät ihmiset tekevät näin, hän korostaa.

Lue myös: Ukrainalainen Artemy sai yhden tähden arvosteluja venäläistä ruokaa tarjoavalle ravintolalleen: "Tämä ei tuhoa venäläistä taloutta, vaan suomalaisen"

Löytyykö kaapistasi tällaisia ruokia? Katso videolta, miltä hyvä kotivara näyttää. 

0:47Löytyykö kaapistasi tällaisia ruokia? Katso, miltä hyvä kotivara näyttääKatso video: Tältä näyttää hyvä kotivara.

Miten Ukrainan tilanne on vaikuttanut sinuun, entä millaisia ajatuksia tai kysymyksiä se herättää? Vastaa kyselyyn!

Lisää aiheesta:

Hesburger ei ole sulkenut ravintoloitaan Venäjällä lupauksistaan huolimatta – toimitusjohtaja Salmela kertoo nyt, mikä kestääHelsinkiläisravintola tarjoaa nyt ilmaisen illallisen "rauhanpöydässä" – keittiöpäällikkö Ari: "Meidän tapa laittaa kortemme kekoon"Ukrainalainen Artemy sai yhden tähden arvosteluja venäläistä ruokaa tarjoavalle ravintolalleen: "Tämä ei tuhoa venäläistä taloutta, vaan suomalaisen"Kiinteät kulut jopa 90 000 euroa kolmessa kuukaudessa, tukea irtosi alle 10 000 euroa – ravintoloitsija lyö tiskiin karut faktat: "Tämä on musertavaa"Suomalaisravintolat ovat pulassa, mutta sinäkin voit auttaa – lue tämä, jos haluat käydä ravintoloissa jatkossakin: "Alkuviikko on katastrofi" Ateria kohutussa suomalaisravintolassa maksaa 180 euroa, eikä erikoisruokavalioita toteuteta – illallispaikat myytiin silti hetkessä loppuun: "Jonossa on 500–600 ihmistä"
RavintolatRuokaUkrainan sotaMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Ravintolat
  • 2.11.10:52
    Helsinki

    Helsinkiä pääsee ihailemaan nyt uudesta paikasta – alla vilistää päivittäin neljännesmiljoona ihmistä

  • 1.11.17:43
    Ruoka

    Katrina on työskennellyt tarjoilijana yli 20 vuotta – tällaisia ovat suomalaiset asiakkaat

  • 31.10.15:05
    Huijaukset

    Poliisi: Tampereen feikkiravintolaa operoitiin Afrikasta

  • 30.10.13:38
    Verot

    Pizzerioista ja kebabravintoloista löytyi 11 miljoonaa maksamattomia veroja

  • 30.10.11:26
    Ruoka

    Kozeen Shiwan haastettiin oikeuteen – näin hän vastaa syytöksiin