Yhä useammat suomalaiset täsmäruokailevat.
Kerroimme aiemmin K-ryhmän tiistaina järjestämästä mediatilaisuudesta, jossa käytiin läpi Suomen ruokatrendejä nyt ja lähitulevaisuudessa.
Kuluttajatutkimukseen perustuvan katsauksen mukaan suomalaiset hakevat ensi vuonna arkeensa entistäkin enemmän kokonaisvaltaista hyvinvointia.
Ruokapöytiin halutaan muun muassa konstailematonta kotiruokaa, enemmän vihanneksia ja kalaa sekä kotimaisia antimia.
Lue myös: Uudesta juomasta tuli heti "järjetön hitti" kaupoissa: "Myytiin loppuun alta aikayksikön"
Nyt täsmäruokaillaan
Tilaisuudessa nostettiin esille myös täysin uusi ruokailmiö Suomessa: täsmäruokailu. Uusi ilmiö näkyy erityisesti pienissä kotitalouksissa ja kaupungeissa, joissa lähikauppa on eräänlainen jääkaapin jatke.
K-ryhmän mukaan täsmäruokailu on osa isompaa, jo pidemmän aikaa nousussa ollutta vaivattomuuden ilmiötä.
