Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Suomen ostetuin valmisruoka-ateria jakaa mielipiteet: Söisitkö ketsupin ja raejuuston kanssa?

1:07Miten luku 21 liittyy maksalaatikkoon? Faktat suomalaisten suosikkieineksestäKATSO VIDEO: Miten luku 21 liittyy maksalaatikkoon ja miltä näyttää legendaarinen maksalaatikkolinjasto?
Julkaistu 10.10.2023 12:27

Petra Tuominen

petra.tuominen@mtv.fi

10.10. vietetään maksalaatikkopäivää! Tiesitkö jo nämä faktat valmisruokasuosikista?

Maksalaatikko on suomalaisille tuttu valmisruoka jo vuosikymmenten takaa. Vuodesta 1957 lähtien valmistettu Saarioisten maksalaatikko on tilastojen perusteella edelleen Suomen ostetuin valmisruoka-ateria. 

Monille mielipiteet jakava maksalaatikko on tullut tutuksi lapsuuden kouluruokana sekä eineshyllyn vakiovalintana.

– Maksalaatikko on yksi rakastetuimmista perinneruoista, ja sitä myydäänkin yli 9 miljoonaa rasiaa vuosittain, kommentoi Saarioisten Kuluttajakokemuksen johtaja Tia Yrjölä tiedotteessa.

Lue myös: Älä lämmitä kaupan makaroni- tai maksalaatikkoa mikrossa! Sikke Sumarilta lyömätön valmistusvinkki

Puolukkahilloa, ketsuppia vai raejuustoa maksalaatikon kanssa?

Lokakuun 10. päivä tunnetaan parhaiten Aleksis Kiven sekä suomalaisen kirjallisuuden päivänä. Päivämäärän on kuitenkin napannut omaan käyttöönsä myös elintarvikevalmistaja Saarioinen, ja kansallista maksalaatikkopäivää juhlistetaan nyt jo seitsemättä kertaa.

Saarioisten mukana yli kolmasosalle suomalaisista maksalaatikko maistuu sellaisenaan. Ylivoimaisesti suosituin lisuke on puolukkahillo, joka maistuu noin 60 prosentille suomalaisista. Puolukkahillon käyttö korostuu erityisesti iäkkäämpien kuluttajien kohderyhmässä. 18–34-vuotiailla nuorilla puolukkahillon lisäksi muusta väestöstä poiketen lisukkeissa nousivat ketsuppi ja raejuusto. 

Nuorista noin 27 prosenttia syö maksalaatikon rusinoilla ja noin 56 prosenttia ilman. Koko väestön tarkastelussa rusinallinen versio voittaa kuitenkin edelleen suosion: 45 prosenttia syö maksalaatikkonsa mieluiten rusinoilla ja 38 prosenttia ilman. 

Lue myös: Tämä on kaikkien aikojen vihatuin kouluruoka: "Päätyi ilmeisesti inhokiksi pelkästään väärän valmistustavan vuoksi"

Maksalaatikon mystinen valmistusprosessi

MaksalaatikkoMaksalaatikossa riisiä ja maksaa maustavat valkopippuri ja suola.Shutterstock

MTV Uutiset vieraili syksyllä 2022 Saarioisten tehtaalla tutustumassa suosikkivalmisruoan tuotantoon. Vaikka maksalaatikko valmistuu yksinkertaisista aineista, ei sen valmistusprosessi suinkaan ole niin yksinkertainen.

– Käytämme paljon aikaa sen valmistukseen. Testaamme riisisatoja ja maistelemme rusinoiden makua. Se on aika mystistäkin välillä ja vaatii paljon työtä, tehtaalta kerrottiin MTV Uutisille.

Koska esimerkiksi riisisato on joka vuosi hieman erilainen ja raaka-aineiden maku voi vaihdella, on taitolaji saada klassikkoruoka maistumaan aina samalta suomalaisten suuhun. 

Miten luku 21 liittyy maksalaatikkoon ja miltä näyttää legendaarinen maksalaatikkolinjasto? Kurkkaa videolta!

Lue myös: Oletko kuvannut kalapuikkoja, maksalaatikkoa tai jauhelihakastiketta someen? 95 prosenttia suomalaisista ei kehtaisi

Katso Makuja-sivuston parhaat reseptit!

Lisää aiheesta:

Miksi tämä hittiruoka katosi kokonaan kouluruokalistoilta?Miten luku 21 liittyy maksalaatikkoon? Näin suosikkieines oikeasti valmistetaan: "Se on aika mystistäkin välillä"Tiesitkö tätä maksalaatikosta? Suomen ostetuimpaan valmisruokaan liittyy oleellisesti luku 21Mertta keksi Sahalahdella mullistavan ruoan yli 60 vuotta sitten: Nyt sillä on järjetön miljoonamyynti – syötkö sinäkin?Sahalahdessa syntyi vuonna 1957 radikaali ajatus: Lopputuloksena hittituote – ostatko sinäkin?Suomen suosituin einesruoka: Hotkitaan yli 8 miljoonaa pakettia vuodessa – syötkö sinäkin?
ArkiruokaRuokaMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Arkiruoka
  • Eilen09:31
    Ruoka

    Vappu Pimiän superhelppo arkiruoka on hitti: Kanapullat alle puolessa tunnissa!

  • 23.10.17:24
    Ruoka

    Kanaruokien ehdoton klassikko valmistuu superhelposti: "Ei voi kauhean pahasti epäonnistua"

  • 22.10.17:24
    Ruoka

    Yhdellä mausteella saat erityisen hyvää kaalilaatikkoa – Pirjon ohje on valtava hitti

  • 21.10.17:24
    Ruoka

    Suppilovahverokeitto, jonka ohjeen kaikki haluavat – tässä täydellisen sopan salainen raaka-aine

  • 13.10.13:14
    Ruoka

    Näin teet täydelliset uunijuurekset – helppoa ja halpaa!