Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Suomeen rantautunut kahvi vastaa tämän hetken megatrendeihin – "siitä saa muutakin kuin kofeiinia"

1:10Näin syntyy maailmalla trendaava punajuurilatte
Julkaistu 24.04.2018 07:02
Toimittajan kuva

Laura Matilainen

laura.matilainen@mtv.fi

Punajuurimehulla maustetussa kahvissa yhdistyvät maku ja terveellisyys.

Makuja.fi uutisoi aiemmin terveyden ja hyvinvoinnin trendin saavuttaneen drinkkimaailman, ja sama suuntaus on havaittavissa myös muiden juomien, kuten kahvin suhteen. Sen lisäksi, että kahvin pitää maistua hyvälle, sen pitää olla myös terveellistä. 

– Terveellisyys on megatrendi, joka näkyy paitsi liikkumisessa ja syömisessä, nyt myös kahvissa, Meiran Segafredo Brand Manager Eriika Reiss kertoo Makuja.fi:lle. 

Tähän trendiin maailmalta Suomeen rantautunut punajuurilatte vastaa täydellisesti.

Monta ominaisuutta samassa paketissa 

Reissin mukaan punajuuritäysmehu tekee tavallisesta latte-kahvista todella monipuolisen juoman. Kahvin voi valmistaa valitsemaansa maitoon, mutta maitoa valitessa kannattaa kuitenkin muistaa, että maito vaikuttaa aina lopullisen juoman makuprofiiliin. 

Mutta valitsitpa minkä tahansa maidon, punajuurilatte on tavallista kahvijuomaa terveellisempi vaihtoehto. 

Punajuurilatte

1 espresso
1–2 cl punajuuritäysmehua
maitoa vaahdotettuna

– Siitä saa monta juttua; maun, punajuuren tuoksun ja ravitsemukselliset ominaisuudet. Siitä saa paljon vitamiineja ja kivennäisaineita, ja lisäksi punajuuren on todettu olevan hyväksi niin ihmisen aineenvaihdunnalle kuin punasoluille, Reiss kertoo.

– Kun tämän kahvin ottaa välipalaksi, siitä saa muutakin kuin kofeiinia, nainen lisää.

Maailmalla suosittua juomaa voi kokeilla valmistaa vaihtelun vuoksi myös porkkana- tai muista juurestäysmehuista, tai vaihtoehtoisesti lisätä tutun kahvijuoman joukkoon kurkumaa. Reissin mukaan vain taivas on rajana. 

Kaikille niille, joita punaisen värinen kahvi epäilyttää, naisella on selkeä ohje.

–  Kokeile tätä, jos haluat yllättyä! Kaikki, jotka ovat aluksi epäilleet, ovat yllättyneet positiivisesti, Reiss toteaa. 

Lisää aiheesta:

Minttu Räikkösen rakkaus pikakahviin syntyi, kun hän työskenteli lentoemäntänä: ”Se hetki, kun saan nauttia rauhassa yksin kahvia, on minulle tärkeä aloitus päivään”Barista vinkkaa neljä tärkeää muistisääntöä kahvinkeittoon – "Voi kuulostaa hieman pikkutarkalta"Yksisarvisruoka, kauramaito, Aperol Spritz… Tässä ovat tämän vuoden 10 isointa ruokatrendiä: Kuinka monta niistä olet testannut?Asiantuntijat perkaavat suosituimpia ruokatrendejä – eivät niin terveellisiä kuin ehkä luulit? Vähäkalorinen juoma, joka vähentää turvotusta ja suojelee flunssalta – nautitko jo tätä terveyshittiä? Somessa kohistaan unenlaatua parantavasta terveysjuomasta – tuttu jo lähes jokaiselle suomalaiselle
KahviMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Kahvi
  • Eilen11:55
    Juomat

    Kahvin joukkoon laitetaan nyt supersuosittua seosta: "Syksyn isoimpia trendejä"

  • 8.10.07:44
    Terveys ja hyvinvointi

    Näin kahvin valmistustapa vaikuttaa kolesteroliarvoihin

  • 1.10.07:45
    Ravitsemus

    Onko suodatinkahvi terveellistä? Ravitsemusasiantuntija kertoo faktat

  • 27.8.07:46
    Huomenta Suomi

    Säilytätkö avattua kahvipakettia yli viikon? Toimi näin

  • 26.8.07:45
    Tutkimustulokset

    Nyt selvisi paras aika juoda kahvia