Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Suomalaisten suosikkikahvi villitsee nyt maailmalla – "olemme tietämättämme olleet aika trendikkäitä jo hyvin pitkän aikaa”

2:03Helsingissä järjestetään ensimmäistä kertaa kahviviikko
Julkaistu 23.10.2018 12:44

MTV LIFESTYLE

Miten kahvia maistellaan oikeaoppisesti? Millaiset kahvit ovat nyt trendikkäitä? Barista vastaa Kahviviikon kunniaksi yleisimpiin kahviin liittyviin kysymyksiin.

Kun puhutaan kahvitrendeistä, Kahviviikon järjestäjänäkin tunnetun baristan Jarno Peräkylän mukaan vaaleapaahtoinen kahvi on tällä hetkellä maailmassa suuressa huudossa.

Videolta selviää, kuinka kahvia haistellaan ja maistellaan oikein.

– Vaalea paahto on tosi siisti juttu maailman mittakaavassa. Me olemme tietämättämme olleet aika trendikkäitä jo hyvin pitkän aikaa Peräkylä toteaa. 

Vaaleapaahtoinen kahvi on Peräkylän mukaan erinomainen siksi, että siitä saadaan kahvin ominaiset maut hyvin esille.

LUE MYÖS: Tiesitkö? Tästä syystä Suomessa juodaan niin paljon vaaleapaahtoista kahvia

Kahvista pitäisi ehdottomasti maksaa enemmän

Miksi kaupasta ei välttämättä kannata valita sitä edullisinta vaihtoehtoa? 

Peräkylän mukaan kahvi on tällä hetkellä niin edullista, että monissa tapauksissa kahvin hinta ei kata edes tuotantokustannuksia. Kahvia myydään miehen mukaan tällä hetkellä polkuhinnalla, ja kahvista pitäisi ehdottomasti maksaa enemmän kahdestakin eri syystä.

shutterstock_156191399Laadukkaasta kahvista kannattaa maksaa.Shutterstock

– Kahvista pitää ehdottomasti maksaa enemmän, jos haluamme juoda kahvia myös tulevaisuudessa ja olla vaikuttamassa siihen, millaisissa oloissa viljelijät työskentelevät, Peräkylä kertoo.

LUE MYÖS: Loppuuko suklaa tosiaan maailmasta? Suklaaguru tyrmää uhkakuvat: Ongelma on aito, mutta ratkaistavissa

Lisää aiheesta:

Tällaista kahvia suomalaiset nyt himoitsevat – korkea hinta on suhteellinen käsite: "Sitten saatetaan kuitenkin ostaa se kuuden euron cappuccino kahvilasta"Suomalaisille tyypillinen tapa huolestuttaa kahviammattilaisia: ”Me kulutetaan eniten, mutta ei juoda eniten”Suomalaiset innostuivat uusista mauista – paahtimolähettiläs paljastaa: Tällaisia kahveja kuppeihin nyt kaadetaanSuomalaiset ovat poikkeuksellista kahvikansaa – vastaavaa ilmiötä ei ole muualla: "Emme välttämättä itse osaa arvostaa"Suomalaisten kahvimaku poikkeaa muusta maailmasta – taustalla luonnollinen syyJopa Michelin-ravintoloissa puutteita tämän tuotteen kohdalla: ”Verrattavissa raakapakasteeseen”
KahviMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Kahvi
  • 10.11.08:22
    Ruoka

    Sorrutko yleiseen kahvimokaan? Pippa Laukka: "Pitäisi olla kaksi tuntia juomatta"

  • 3.11.08:22
    Juomat

    Kahvissa piilee yllättävä terveyspommi: "Moni ei hyödynnä"

  • 31.10.11:55
    Juomat

    Kahvin joukkoon laitetaan nyt supersuosittua seosta: "Syksyn isoimpia trendejä"

  • 8.10.07:44
    Terveys ja hyvinvointi

    Näin kahvin valmistustapa vaikuttaa kolesteroliarvoihin

  • 1.10.07:45
    Ravitsemus

    Onko suodatinkahvi terveellistä? Ravitsemusasiantuntija kertoo faktat