Nakkikeitto on takuuvarma arkiruokaklassikko. Entistäkin parempaa siitä saa simppelillä raaka-ainelisäyksellä.
Ilmojen kylmetessä lautasella maistuvat lämmittävät keitot. Nakkikeitto sopiikin tähän lokakuiseen viikoon kuin nakutettu, sillä syyslomaa viettävät koululaiset arvostavat varmasti perinteistä ruokalajia.
Perinteisen nakkikeiton ohje on yksinkertainen, mutta sopasta saa helposti myös hieman parempaa!
Lue myös: Samulin nerokas nakkikikka mullistaa nakkien pilkkomisen: "Koira on ihan hajalla, kun ei enää tipu nakinpaloja lattialle"
Ylivoimaista nakkikeittoa
Yksi MTV Uutisten Makuja-ruokasivujen suosituimmista keittoresepteistä on nimittäin kokki Kari Aihisen nakkikeitto. Kape valmisti tätä soppaa muutama vuosi sitten MTV:n Kaappaus keittiössä -ohjelmassa.
Aihinen on nimennyt soppansa "ylivoimaiseksi nakkikeitoksi", sillä se sisältää yhden tärkeän luottoraaka-aineen: sulatejuuston.
– Keitto muuttuu pehmeämmäksi, täyteläisemmäksi ja vähän paksummaksi, Aihinen neuvoi Kaappaus keittiössä -ohjelmassa vuonna 2020.
Nakkikeitto hurmasi myös ohjelmaan tuolloin osallistuneen pariskunnan.
