Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Julkaisupäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta ja kehitys
  • Jaakko Hietanen
    Head of Digital Development
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • Makuja
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
MTV Uutiset on sitoutunut noudattamaan Journalistin ohjeita
  • Julkisen sanan neuvosto (JSN)
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Ruokatoimittajan superhelppo lohiruoka: "Valmistaminen vie vain 15 minuuttia"

Tässä helpossa arkiruoassa lohen kanssa tarjoillaan koukuttava kastike.
Tässä helpossa arkiruoassa lohen kanssa tarjoillaan koukuttava kastike.Shutterstock
Julkaistu 16.09.2024 17:32

Petra Tuominen

petra.tuominen@mtv.fi

Ruokatoimittaja vinkkaa helpon tavan valmistaa lohta. 

The Kitchn -sivuston ruokatoimittaja Kelli Foster vinkkaa helpon ohjeen, joka on täydellinen arki-illan pelastaja.

Ruokatoimittajan ehdottomia arkiruokasuosikkeja ovat supernopeasti ja helposti valmistuvat ateriat, jotka tuntuvat silti hienostuneita. Sellainen on myös tämä helppo lohiateria. 

– Lohi kypsyy uskomattoman meheväksi ja saa täydellisen rapean pinnan. Loppusilauksen tekee mitä maukkain kastike.

Ruokalajin hienous piilee siinä, että tarviset vain kourallisen aineksia, muutaman minuutin valmistelua ja yhden pannun. 

– Valmistaminen alusta loppuun vie vain 15 minuuttia. Tästä ei ruoanlaitto enää paremmaksi muutu!

Lue myös: Kalahuomio! Syöntisuositukset muuttuivat Suomessa

Helppo sitruuna-voilohi

2 valkosipulinkynttä


1 sitruuna

4 rkl voita

4 lohifileepalaa (n. 170 g/ kpl)

ripaus suolaa

1/4 tl mustapippuria

1 rkl oliiviöljyä

1 dl kanalientä

(lehtipersiljaa)
  1. Hienonna valkosipulinkynnet. Purista sitruunasta noin 2 rkl mehua. 
  2. Taputtele lohifileepalojen pinnat kuiviksi talouspaperilla. Mausta suolalla ja pippurilla.
  3. Kuumenna oliiviöljy isolla pannulla keskilämmöllä. Laita lohifileepalat pannulle nahkapuoli ylöspäin ja paina varovasti lastalla pannua vasten. Paista noin 5 minuuttia. Nosta fileepalat sitten lautaselle nahkapuoli lautasta vasten.
  4. Lisää pannulle voi. Kuullota valkosipuleita voissa noin 30 sekuntia. Lisää sitruunamehu, ripaus suolaa ja kanaliemi. Sekoita.
  5. Laita lohifileepalat takaisin pannulle nahkapuoli alaspäin ja lusikoi kastiketta päälle. Kypsennä pari minuuttia, kunnes kastike hieman paksuuntuu ja lohi on kypsää. Viimeistele annos lehtipersiljalla. 

Lue myös: Tätä kalaa kannattaa nyt ostaa – edullinen kilohinta ja helppo käsitellä!

Katso myös: Savukalaa puolet halvemmalla ruokakaupasta

0:44Savukalaa puolet halvemmalla ruokakaupastaNäin voit säästää savukalaostoksilla.

Lähde: The Kitchn

Lisää aiheesta:

Helppo lohiruoka 20 minuutissa! Neljän ainesosan koukuttava kastike kannattaa testataMahtava ja todella nopea tapa valmistaa lohi: "Kun olet kokeillut tätä menetelmää, et enää palaa entiseen"Mahtava ja nopea tapa valmistaa lohi: "Kun olet kokeillut tätä menetelmää, et enää palaa entiseen"Nyt on helppoa! Vartissa valmista lohiruokaa ylistetään vuolaasti: "Tämä resepti ei koskaan petä""Addiktoivin lohiresepti ikinä", jota on aivan pakko kokeilla – paistuu hetkessä pannulla Helpoin ja maukkain lohiresepti ikinä – tätä on kokeiltava!
ArkiruokaKalaRuokaMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Arkiruoka
  • to09:34
    Ruoka

    Tätä arkiruokaa Hanna Partanen suosittelee: "Järkyttävän suuri määrä kuitua"

  • 30.11.17:15
    Ruoka

    Paras lohikeitto ikinä? Tämä on Harri Syrjäsen "törkeän hyvän" reseptin salaisuus

  • 20.11.19:09
    Ruoka

    Helppo vaihtoehto kreikkalaiselle salaatille – Tiina ylistää: "Täydellisen raikas"

  • 17.11.16:59
    Ruoka

    Suomalaiset kävelevät tämän ohi päivittäin – arkiruokien superraaka-aine piilee pakastealtaassa

  • 30.10.09:31
    Ruoka

    Vappu Pimiän superhelppo arkiruoka on hitti: Kanapullat alle puolessa tunnissa!