Pääkokki vastasi asiantuntevasti arvosteluun, jossa asiakas kommentoi thaimaalaisravintolan tarjoilemaa ruokaa pettymykseksi.
So Thai on englantilaiskaupunki Gloucesterissa sijaitseva ravintola, joka on kerännyt runsaasti positiivista palautetta ja hyviä arvosteluja. Pääkokki hermostuikin huomatessaan matkailusivusto TripAdvisorissa negatiivisen arvostelun, jossa kritisoitiin etenkin ravintolan autenttisuutta.
– Vierailin tässä paikassa toivoen saavani vihdoin aitoa ja hyvää thaimaalaista ruokaa Isossa-Britanniassa, arvostelussa kerrotaan.
Vaikka ruoka ei itsessään ollut asiakkaan mukaan huonoa, ravintolakokemus oli hänen mukaansa pettymys, sillä aito thaimaalainen makumaailma jäi hänen mukaansa puuttumaan.
Arvostelija kertoo pettyneensä etenkin tempuroitujen katkarapujen ja Pad Kee Mao -nuudeleiden makuun, jotka olivat hänen lempiruokaansa Thaimaassa ja Australiassa asuessaan. Arvostelija toteaa lisäksi, että Australian pääkaupungissa Sydneyssä thaimaalaiset ravintolat ovat erinomaisia – toisin kuin Isossa-Britanniassa.
Palautteessa epäillään brittiläisten arvostelukykyä
Ruoan moittimisen lisäksi arvostelussa pohditaan syitä siihen, miksi thaimaalaiset ravintolat nousevat arvosteluissa hyvin korkeille sijoille juuri pienissä brittiläisissä kaupungeissa.
– Uskon, että ihmiset ovat kyllästyneet syömään kalaa ja ranskalaisia, ja tämän lisäksi he eivät ole koskaan kokeneet hyvää thaimaalaista. Kuten sanoin, ruoka ei ollut huonoa, enintään kolmen tähden arvoista.
