Long Island Iced Tea on klassikkococktail, jonka myymiseen on liittynyt Suomessa aiemmin tiukkoja lainkiemuroita.
Monien klassikkodrinkkien juuret juontavat paikkoihin, jotka mainitaan myös cocktailien nimissä. Mashed.com -sivuston mukaan esimerkiksi ensimmäinen Manhattan-cocktail ravisteltiin New Yorkin kuuluisalla Manhattan Clubilla ja Irish coffee on puolestaan kotoisin irlantilaiselta lentokentältä.
Lue myös: Nerokasta! Ollin vinkillä kaadat virvoitusjuoman lasiin nopeasti, eikä se kuohu yli
Kuka keksi Long Island Iced Tean?
Long Island Iced Tea -juoman kerrotaan sen sijaan tulevan New Yorkin Long Islandilta. Kunnian juoman keksimisestä on napannut itselleen baarimestari nimeltä Robert Butt, joka työskenteli aikoinaan Long Islandin Oak Beach Inn -hotellissa.
Butt kertoo juoman olleen hänen työnäytteensä vuonna 1972 järjestettyyn cocktailkilpailuun, jossa tehtävänä oli loihtia drinkkejä Triple sec -likööristä. Niinpä Butt sekoitti keskenään tequilaa, vodkaa, giniä, rommia, Triple secia sekä kolajuomaa – lopputuloksena syntyi erittäin tuju Long Island Iced Tea.
Baarimestari Buttin väitettä juoman alkuperästä eivät kuitenkaan allekirjoita aivan kaikki. Klassikkococktailista kunnian on ottanut nimittäin myös Tennesseen Kingsportin kaupunki.
