Maistuva kananmunavuoka, shakshuka, on monipuolinen ruoka, joka valmistuu nopeasti.
Oletko sinä jo testannut välimerellistä shakshukaa? Kyseessä on itäiseltä Värimereltä kotoisin oleva munaruoaka, joka valmistuu nopeasti yhdellä pannulla.
– Shakshuka on kotoisin itäiseltä Välimereltä, mutta se toimii loistavasti suomalaisissa keittiöolosuhteissa nopeana ja herkullisena brunssi-, lounas- tai päivällisruokana, Makujen aamu -ohjelman kokki Marcos Gois kertoo.
Marcos Goisin shakshuka saa potkua mausteista, kuten sahramista ja cayennepippurista. Halutessasi voit lisätä ruokaan kana- tai kasvislientä makua syventämään.