Tiesitkö, että niin sanottu kylläisyysdieetti voi olla helpompi tapa pudottaa painoa kuin esimerkiksi suosittu ketogeeninen ruokavalio?
Scientific American -lehdessä kesällä julkaistu raportti osoittaa, että ”kylläisyysdieetillä” voi olla yhtä tehokkaat vaikutukset painonpudotuksssa kuin paljon puhutulla ketodieetillä eli ketogeenisellä ruokavaliolla.
Ketogeeninen dieetti eli ketoosidieetti perustuu hyvin matalalle hiilihydraattien saannille, suhteellisen suurelle rasvan syönnille ja keskivertoiselle proteiininsaannille. Ruokavalio vaatii siis melkoista itsekuria painonpudottajalta.
Kylläisyys kaiken a ja o
Kylläisyysdieetissä ei sen sijaan tarvitse karpata lainkaan eikä jättää hiilihydraatteja minimiin. Ruokavalion ideana on yksinkertaisesti syödä terveellisiä ruokia, joilla on tunnetusti kylläisyyden ja hyvänolon tunnetta lisääviä vaikutuksia.
Raportin julkaisseen kanadalaisen Lavalin yliopiston tutkija Shirin Panahin mukaan tällaisten ruokien joukkoon lukeutuvat muun muassa proteiinipitoinen vähärasvainen liha ja kala, kuitupitoiset ruoat kuten täysjyvät, vihannekset ja hedelmät sekä probioottipitoiset maitotuotteet. Tutkijan mukaan kylläisyydentunnetta kasvattavat myös esimerkiksi chilin sisältämä kapsaisiini ja hyviä rasvoja sisältävät ruoat.
Dieetin tavoitteena ei ole siis rajoittaa syömistä, vaan keskittyä ravitseviin ruokiin ja samalla välttää nääntymisen tunne.
– Kaikilla tämän ruokavalion ruoilla on ominaisuuksia, jotka edistävät terveyttä joko vähentämällä nälkää, vähentämällä kehon rasvaa, laskemalla verensokeria, parantamalla verenpainetta tai tehostamalla aineenvaihduntaa, Panahi sanoo.
