Oletko jo syönyt tätä hitiksi noussutta budjettikalaa? "Sopivasti rasvaa ja selkeät ruodot"

Kalakauppias näyttää: Näin valmistat kokonaisesta meribassista herkullisen.
Julkaistu

Jere Silfsten

jere.silfsten(at)mtv.fi

Vähemmän tunnettu meribassi on noussut kalaruokailijoiden suosioon.

Kalakauppias Tarmo Veijonen kertoi MTV Uutisten Huomenta Suomi -ohjelmassa yhden kalan olevan nyt erityisen kovassa nosteessa.

– Meribassi on nyt tämän päivän juttu, kertoo Veijonen.

Kalakauppiaan mukaan yksi iso tekijä kalan suosiolle on kilohinta, joka on noin 19 euroa.

– Pienen budjetin ostoksiin se on hyvä.

Tämän lisäksi Veijosen mukaan meribassi on erityisen hyvä grillikala, sillä siinä on kiinteän koostumuksensa lisäksi sopivasti rasvaa ja selkeät ruodot.

– Ne eivät häiritse syömistä, kertoo Veijonen.

Miten kokonainen meribassi valmistetaan helposti herkulliseksi? Katso vinkit ylhäällä olevalta videolta!

Aiheeseen liittyvää:

Kala Grillaus Huomenta Suomi Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    Suosituimmat reseptit

    1. Taivaallinen omenahillo
    2. Omenapiirakka – Sadun ylistettyä somenapiirakkaa rakastavat kaikki
    3. Luumuhillo – perinteinen ja helppo resepti
    4. Liisan superhelpot kesäkurpitsapiiraat
    5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    6. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
    7. Kotikeittiömestarit: Risto Mikkolan Mikkolan pekoni-aurajuusto-ananaspasta ja pikkelöityä ruusukaalia
    8. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    9. Kesäkurpitsa-sitruunakakku
    10. Omena-kaurapaistos ja vaniljakastike