Nämä ruoat maistuvat suomalaisille lounaspöydässä – kärjessä uusi suosikki!

Sriracha-uunilohi 8:12 Sriracha-uunilohi
Videolta voit poimia herkullisen kotiruoan, sriracha-lohen reseptin.

Lohiruoat ovat kasvattaneet viime vuosina hurjasti suosiotaan lounaspöydässä, selviää Fazerin teettämästä kyselystä.

Fazer Food Servicesin lempilounasruokakyselyssä selvisi, että suomalaiset ovat perinteisen kotiruoan ystäviä, ja tuttuja ruokia syödään mieluusti myös lounaspöydässä. 

Viiden kärjessä nähdään kestosuosikit lihapullat ja perunamuusi, lasagne ja paistetut muikut.

Pitsojen ja tortillojen suosio laskussa

Kahden vuoden takaiseen kyselyyn verrattuna lohiruokien suosio on kasvattanut selkeästi suosiotaan. Myös kasvisruokien suosio näkyy edelleen, sillä ne pysyttelevät tiiviisti kymmenen suosikin listalla.

– Pitkään suosittujen pitsan ja tortillojen suosio on laskenut ja kotiruoan suosio on kasvanut. Pizzaa ja tortilloja mahdollisesti tehdään nykyään enemmän kotosalla, jonka takia kotiruoan suosio on noussut niiden ohitse. Asiakkaamme arvostavat hyvää kotiruokaa, pohtii Fazer Food Services Suomen gastronomia- ja tuotekehitysjohtaja Marianne Nordblom.

Lohen lisäksi Kievin kana on lähtenyt nousuun ja havittelee nyt palkintosijoja.

– Kievin kana on tällä hetkellä niin suosittu opiskelijoiden keskuudessa, että opiskelijoilla on somessa jopa ”oispa kievin kanaa” -sivut, Nordblom toteaa.

Suomalaisten lempilounasruoat 2019 TOP 10

1. Lohi
2. Lihapullat ja perunamuusi
3. Paistetut muikut
4. Kievin kana
5. Lasagne
6. Kalakeitto
7. Kasvis- ja vegaaniruoat
8. Tortillat
9. Pinaattiletut
10. Pizza

Lähde: Fazer

Lue myös:

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!