Ethän heitä perunakuoria roskiin? Näin hyödynnät ne näppärästi.
Perunoita kuoriessa ei välttämättä tule ajatelleeksi, että myös kuoria voi hyödyntää ruoanlaitossa. Perunankuorista voi nimittäin valmistaa todella helposti sipsejä!
| Tiesitkö, että perunankuoria voi hyödyntää jopa perunamuusin valmistuksessa? Muun muassa kokki Hans Välimäki suosii tätä valmistustapaa. |
Perunoiden kuorissa piilee paljon makua, vitamiineja ja hivenaineita, joten ei missään nimessä kannata heittää niitä roskiin. Muista vain pestä ja tarvittaessa myös harjata perunat hyvin ennen niiden kuorimista