Moni tekee virheen kuoriessaan perunat – nyt ei mene enää hukkaan!

Näin teet kotitekoiset sipsit perunankuorista 1:02 Näin teet kotitekoiset sipsit perunankuorista
KATSO VIDEO: Älä heitä roskiin! Nerokas tapa hyödyntää perunankuoret sipseiksi.
Julkaistu

Petra Tuominen

petra.tuominen(at)mtv.fi

Miia Kilpiö

miia.kilpio(at)mtv.fi

Ethän heitä perunakuoria roskiin? Näin hyödynnät ne näppärästi.

Perunoita kuoriessa ei välttämättä tule ajatelleeksi, että myös kuoria voi hyödyntää ruoanlaitossa. Perunankuorista voi nimittäin valmistaa todella helposti sipsejä!

Tiesitkö, että perunankuoria voi hyödyntää jopa perunamuusin valmistuksessa? Muun muassa kokki Hans Välimäki suosii tätä valmistustapaa.

Perunoiden kuorissa piilee paljon makua, vitamiineja ja hivenaineita, joten ei missään nimessä kannata heittää niitä roskiin. Muista vain pestä ja tarvittaessa myös harjata perunat hyvin ennen niiden kuorimista

Katso videolta, miten perunankuorista saa valmistettua helposti sipsejä!

Aiheeseen liittyvää:

Peruna Ruoka Ruokaniksit Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • masterchef2 (002)
      MasterChef Suomi

      MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
    2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    3. Coleslaw á la Kari Aihinen
    4. Kirsin lihapiirakat uunissa
    5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    6. Mustikkapiirakka airfryerissa
    7. Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
    8. Kananmunakastike – legendaarinen kastike perunoille tai kalalle
    9. Paistetut kantarellit
    10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka