Pääkaupunkiseudun päiväkodeissa ja kouluissa tarjoiltava kasvissosekeitto on lasten suosikki vuodesta toiseen. Selvitimme, mikä on tämän hittisopan salaisuus.
Onko sinunkin lapsesi tullut päiväkodista tai koulusta kotiin ja ylistänyt lounaalla syötyä kasvissosekeittoa? Ehkä olet tämän jälkeen yrittänyt toistaa lapsesi makuelämystä kotioloissa vain saadaksesi kuulla, että "ei kyllä ole yhtään niin hyvää ja samanlaista kuin koulussa".
Sosiaalisen median keskusteluketjujen perusteella tämä lasten rakastaman kasvissosekeiton salaisuus mietityttää monia vanhempia ainakin pääkaupunkiseudulla.
Espoolainen perheenäiti Jenny Brandt päättikin selvittää paikallisessa puskaradioryhmässä, mistä salaperäisessä sopassa on kyse.
– Hei kaikki Espoon päiväkodeille ja kouluille ruokaa tekevät! Paljastakaa päikän (ja ilmeisesti myös koulujen) porkkanasosekeiton resepti. Tässä on nyt yritetty vääntää jos jonkinlaista sosekeittoa, mutta tuomio on joka kerta yhtä tyly: ei ollenkaan sama eikä yhtä hyvä kuin päikässä, Brandt kirjoitti.
Monet vanhemmat kommentoivat keskusteluketjuun ja komppasivat Brandtia: lapset suostuvat syömään keittoa ainoastaan päiväkodissa tai koulussa, mutta kotona se ei maistu. Jotkut jopa epäilivät humoristiseen sävyyn, että sopan sekaan lisätään taatusti jotain koukuttavaa ainetta.
Espoon kaupungilta paljastettiin hittisopan ohje
Lopulta Brandtin hätähuuto havaittiin myös Espoon kaupungin Espoo Cateringissa, joka vastaa koulujen ja päiväkotien ruokatarjoiluista. Kaupunki päätti tarttua haasteeseen ja jakoi porkkanasosekeiton reseptin kotikokeille. Espoo Cateringissa ruokaa valmistetaan yleensä "sen verran isoissa padoissa", että reseptejä ei ole mahdollista jakaa kotikäyttöön. Tällä kertaa tuotekehittäjä heittäytyi kuitenkin hetkeksi kotikokin saappaisiin ja loihti kotioloihin soveltuvan version.
