Lisäämällä salaatinkastikkeen joukkoon ripauksen jouluista maustetta, nostat tylsän salaattiateriasi hetkessä aivan uudelle tasolle.
Salaatti erinomainen ateria paitsi terveellisyytensä, myös monipuolisuutensa vuoksi. Vaikka oikein koostettuna salaatti onkin täyttävä ja ravitseva lounas, toisinaan sen syöminen saattaa maistua puulta.
Kuinka pitää salaatti tuoreena mahdollisimman pitkään? Artikkeli jatkuu videon vinkin jälkeen.
Jos salaatin syöminen tuottaa sinulle ongelmia, nyt kannattaa olla kuulolla. Yksi ainoa raaka-aine voi nimittäin muuttaa tylsän ateriasi tai lisukkeesi hetkessä herkuksi, josta et tunnu saavan tarpeeksesi.
Ja tämä raaka-aine on monien yllätykseksi kaneli. Kaneli on mauste, joka antaa salaatinkastikkeeseesi ja sen myötä salaattiisi aivan uuden ulottuvuuden.
Salaatin makua parantava kastike syntyy kotona helposti muutamasta yksinkertaisesta ainesosasta. Voit tarjoilla kastikkeen heti tai säilöä sen ilmatiiviiseen astiaan. Kastike säilyy jääkaapissa noin kaksi viikkoa.
Hunaja-kanelikastike salaatille
¾ dl omenaviinietikka
¾ dl hunajaa
1 tl jauhettua kanelia
1 tl sinappijauhetta
½ tl suolaa
0,5 dl öljyä
Sekoita viisi ensimmäistä ainesosaa yhteen pienessä kulhossa. Lisää öljy hitaasti joukkoon koko ajan vispaten. Tarjoile heti salaatin kastikkeena.
Lähteet: RealSimple, MyRecipes
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef SuomiMasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
