Lisää ostoskoriisi edullinen ja vähäkalorinen terveyspommi – juuri nyt parhaimmillaan!

satsumia
Satsumien sesonki alkaa muita sitrushedelmiä aiemmin. Shutterstock

Satsuma on vähäkalorinen ravintoainepommi, joka kulkee kätevästi menossa mukana.

Kellertävät ja litteät satsumat ovat marraskuussa parhaimmillaan. Edullinen ja mehukas hedelmä on terveellinen, helppo ja herkullinen välipalavaihtoehto loppusyksyyn. Mirror listasi viisi syytä satsata satsumaan.

C-vitamiini lisää vastuskykyä

Aikuinen ihminen saa kahdesta keskikokoisesta satsumasta yli puolet päivittäisestä C-vitamiinin tarpeestaan. Lapselle yksi satsuma voi iästä riippuen riittää kattamaan miltei koko päivän C-vitamiinisuosituksen.

C-vitamiini edistää ihmisen kasvua sekä luuston ja hampaiden muodostumista, minkä lisäksi se suojaa elimistöä haitalliselta hapettumiselta. Myös flunssakautta ja kaamosuupumusta välttelevän kannattaa nauttia vastuskykyä lisäävää ja väsymystä ehkäisevää, C-vitamiinipitoista ruokaa.

Kuidut hellivät vatsaa

Satsuman sisältämät vesiliukoiset kuidut pitävät nälkää loitolla vähäisellä kalorimäärällä, edistävät suoliston terveyttä, pitävät verensokerin tasaisena sekä auttavat laskemaan kolesterolia.

Keskikokoisesta satsumasta löytyy 1,5 grammaa kuitua, mikä on 4–6 prosenttia aikuisen päivittäisestä saantisuosituksesta.

Folaatti ja kalium suojaavat sydäntä ja verisuonia

Satsumat sisältävät folaattia, jonka riittävä saanti voi pienentää riskiä sairastua sydän- ja verisuonitauteihin. 

Folaatin puute taas aiheuttaa megaloblastista anemiaa. Lisäksi folaatin vähäisellä saannilla on joissain väestötutkimuksissa osoitettu yhteys suurentuneeseen riskiin sairastua paksusuoli-, keuhko- ja kohdunkaulasyöpään.

Satsumat sisältävät folaatin lisäksi runsaasti kaliumia. Tällä kivennäisaineella on merkitystä verenpaineen säätelyn ja lihasten toiminnan kannalta.

Kalsium vahvistaa luustoa

Satsumissa on myös kalsiumia, joka on luuston keskeinen rakennusaine. Sen riittävä riittävä saanti onkin luiden ja hampaiden terveyden kannalta tärkeää.

Päivittäisen saantisuosituksen täyttääkseen satsumoita pitää kuitenkin popsia 58 kappaletta, joten satsumia kannattaa pitää muiden kalsiumin lähteiden rinnalla.

Helppo kuljettaa ja syödä

Satsumaa on kätevä kuljettaa mukana päivässä välipalavarana. Ohutkuorinen satsuma on helppo kuoria, eikä mehukkaasta hedelmästä löydy siemeniä toisin kuin esimerkiksi mandariineista.

***


Lue myös:

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!