Tupsuttomien ananasten myynti laajenee kaikkiin Suomen Lidleihin.
Lidl testasi keväällä kolmasosassa myymälöistään ananaksen myyntiä uudella tavalla, kokonaan ilman lehtikruunua. Lehtitupsut jäävät kokonaan hedelmän alkuperämaahan, jossa niitä voidaan käyttää muun muassa pistokkaina uutta satoa varten.
Lehtikruunun poistamisesta on hyötyä sekä kuluttajalle että ympäristölle.
– Suomessa asiakas siis maksaa käytännössä viidesosan vähemmän tuotteesta, kun lehtitupsu jätetään pois, Lidlin hedelmä- ja vihannesosaston päällikkö Arttu Syrjänen kertoi MTV Uutisille huhtikuussa.
Lisäksi kruunuttoman ananaksen kuljetuskuluissa ja pakkausmateriaaleissa säästetään noin 25 prosenttia, ja pienempään tuotteeseen kuluu vähemmän vettä ja torjunta-aineita.
Miten tunnistaa kypsän ananaksen ilman lehtitupsua?
– Parhaiten hyvän ananaksen tunnistaa tuoksusta. Hyvä ananas on tuoreen tuoksuinen ja näköinen – liian imelä tuoksu kertoo ylikypsästä ananaksesta, vinkkaa Lidlin hevi-päällikkö Arttu Syrjänen.
Lue myös: Lidliltä yllättävä hedelmätemppu: "Miten emme ole aikaisemmin tajunneet"
Kokeilu laajenee kaikkiin myymälöihin
Nyt Lidl kertoo laajentavansa kokeilua kaikkiin myymälöihinsä Suomessa.
– Ei ole järkevää roudata kruunuja tänne Suomeen biojätteeksi, kun ne ovat hyvää raaka-ainetta alkuperämaassaan ananasta viljeltäessä, Syrjänen kertoo nyt Lidlin tiedotteessa ja jatkaa:
– Mietimme ennakkoon, että miten suomalaiset suhtautuvat ananakseen ilman kruunua – testissä selvisi, että asiakkaat rakastuivat kruunuttomiin ananaksiin! Kruunuttomat ananakset ovat tehneet jopa paremmin kauppansa verrattuna perinteiseen ananakseen.
Syrjäsen mukaan ananaksen kruunuttomuudella ei ole vaikutusta ananaksen laatuun, säilyvyyteen tai makuun.
Tästä Lidlin ananastempussa on kyse. Juttu jatkuu videon alla.
0:53
Kaikkia lehtiä ei kannata heittää biojätteeseen
Ananas ei ole suinkaan ainoa heviosaston tuote, jonka lehdet ja niiden tarpeellisuus on herättänyt keskustelua.
Somevaikuttaja Natalia Salmela järkyttyi kesällä 2022 ruokakaupassa huomatessaan ihmisten heittävän kesäsipulien varret roskiin. Ruokakauppojen heviosastoilta saattaa löytyä pahvilaatikoita, jonne ihmiset syystä tai toisesta repivät kasviksista muka syömäkelvottomia osia. Todellisuudessa kesäsipulin varret ovat erittäin maukasta syötävää.
Sama pätee myös kukkakaalin lehtiin. Vaikka moni pyrkii säästämään rahaa heittämällä lehdet jo kaupassa pois, kannattaisi ne oikeasti hyödyntää.
– Tiesitkö, että kukkakaalin lehdet voi syödä? Tämä monikäyttöinen hennon kukkakaalinen herkku kuuluu ehdottomasti lautaselle roskiksen sijaan! Satokausikalenteri vinkkasi kesäkuussa 2022 Facebookissa.
Lue myös: Älä missään nimessä heitä roskiin! Edullinen raaka-aine jää yllättävän monelta hyödyntämättä
Katso myös: Näin ananas kannattaa kuoria ja pilkkoa
0:40