Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Julkaisupäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta ja kehitys
  • Jaakko Hietanen
    Head of Digital Development
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • Makuja
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
MTV Uutiset on sitoutunut noudattamaan Journalistin ohjeita
  • Julkisen sanan neuvosto (JSN)
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Legendaarinen helsinkiläisravintola sulkee yllättäen ovensa: "Mikä menetys!"

Ravintola Lyon sisältä kuvattuna. Kuva: Ravintola Lyon.
Ravintola Lyon sisältä kuvattuna. Kuva: Ravintola Lyon. Ravintola Lyon
Julkaistu 06.02.2020 14:25

Petra Tuominen

petra.tuominen@mtv.fi

Helsinkiläisravintola Lyon lopettaa toimintansa helmikuussa. Ravintola tiedotti asiasta Facebook-sivuillaan.

Helsingin Mannerheimintiellä vuodesta 1966 toiminut klasikkoravintola Lyon sulkee ovensa helmikuun puolessa välissä. Lopettamispäätös liittyy pitkäaikaisen ravintoloitsijan eläköitymiseen. 

– Yhden aikakauden päätös on pian käsillä. Vuodesta 1966 ja nykyisellä omistajallaan 35 vuotta toiminut Ravintola Lyon sulkee ovensa 14.2.2020 ravintoloitsija Marjatta Helanderin jäädessä eläkkeelle. Lämmin kiitos asiakkaillemme ja yhtyeistyökumppaneillemme kuluneista vuosista, Ravintola Lyon tiedotti Facebookissa tiistaina. 

Moni ravintolan kanta-asiakkaista on ottanut lopettamisuutisen vastaan raskain mielin. Lyon ehti olla toiminnassa yli 54 vuotta. Helsingin Sanomat uutisoi keskiviikkona, että Lyon on yksi niistä harvoista ravintoloista, joka on saanut HS:n ravintolakriitikolta täydet viisi tähteä. Ravintola on saanut myös muita tunnuksia, ja esimerkiksi Suomen Gastronomien Seura ry valitsi Lyonin vuoden ravintolaksi 1996. 

– Mikä menetys! Lyonin Facebook-sivuilla muun muassa kommentoidaan.

"Olen ollut ravintola-alalla 50 vuotta, enkä minä nyt voi tätä ihan satavuotiaaksikaan jatkaa"

Ravintoloitsija Marjatta Helander kertoo MTV:lle, että lopettamisuutisen jälkeen Lyonin puhelinlinjat ovat käyneet kuumina ja pöydät lähes täyteen varattu loppuajaksi. 

– Kanta-asiakkaat ovat tietysti surkutelleet. Monet ovat käyneet täällä vuosia ja ravintolassa on järjestetty vaikka mitä häistä hautajaisiin. Lyoniin liittyy paljon muistoja, Helander sanoo ja perustelee vielä lopettamispäätöstä:

– Olen ollut ravintola-alalla 50 vuotta, enkä minä nyt voi tätä ihan satavuotiaaksikaan jatkaa. Joku aikaraja oli laitettava lopettamiselle, ja nyt on tullut se aika.

Helanderin pitkän uran aikana koko ravintola-ala on kokenut melkoisen murroksen. Vaikka klassikkoravintoloille riittääkin vielä kysyntää, kilpailu alalla on nykypäivänä entistä kovempaa.

– Koko ajan avautuu uusia ravintoloita ja kilpailu kovenee. On tämä muuttunut haastavammaksi. Lainsäädäännötkin ovat muuttuneet. Ei se yrittäminen helppoa ole, Helander summaa. 

***

Ravintoloita avautuu, mutta samaan aikaan myös sulkeutuu Suomessa tiuhaan tahtiin. Jyrki Sukula avaa syitä siihen, miksi monet ravintolat eivät menesty: 

13:00Jyrki Sukula kertoo, miksi ravintoloita menee Suomessa nurin

Lisää aiheesta:

Yksi Suomen parhaista ravintoloista lopettaa toimintansa: "Helpompi tehdä päätös menestyvän ravintolan sulkemisesta vapaaehtoisesti"Avec: Helsinkiläinen Michelin-ravintola sulkee ovensa – hyvästit Oralle: "On varmasti helppo ymmärtää, miksi valitsen nyt toisin"Suositut kala- ja äyriäisravintolat sulkevat ovensa pysyvästi Helsingissä ja Turussa – Bassin tarinan loppu: "Emme pysty hyvittämään edes ravintoloihin ostettuja lahjakortteja"Legendaarinen helsinkiläisravintola sulkee tänään ovensa lopullisesti: Lyonin ravintoloitsija Marjatta paljastaa yhden klassikkoreseptin MTV:llePalkittu helsinkiläisravintola teki paluun – henkilökunnan poikkeuksellinen ratkaisu hämmensi Tomi Björckin ja Matti Wikbergin: "Ihan käsittämätöntä"Legendaarisen helsinkiläisravintolan "häätö" kuohuttaa somessa – mitä Salvelle oikeasti tapahtuu?
RuokaRavintolatMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Ruoka
  • 09:04
    Joulukinkku

    Kuinka kauan joulukinkku säilyy? Martat: Tämä on ehdoton takaraja

  • Eilen17:32
    Leipä

    Vappu Pimiän saaristolaisleipä on hitti: "Maailman helpoin tehdä"

  • Eilen08:33
    Jouluruoka

    Jouluruoat, jotka kannattaa tehdä jo nyt!

  • pe16:44
    Jouluruoka

    Kokin täsmävinkit: Saat riisipuuron varmasti onnistumaan!

  • pe08:08
    Puuro

    Yllättävä puuro aiheutti jättijonot Helsingissä – tässä sen salaisuus