Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Korppujauhot lopussa? Kymmenen lähes jokaisen kotoa löytyvää tuotetta, joilla ne voi korvata

Korppujauhojen korvaaminen hoituu yllättävän helposti.
Korppujauhojen korvaaminen hoituu yllättävän helposti. Shutterstock
Julkaistu 11.12.2018 11:28

Laura Matilainen

laura.matilainen@mtv.fi

Korppujauhot voi korvata ruoanlaitossa ja leivonnassa yllättävän monella konstilla. 

Jos korppujauhot ovat päässeet loppumaan, ei hätää, sillä keittiösi kaapeista löytyy taatusti erinomaisia korvaajia tälle ainesosalle.

1. Kaurahiutaleet

Kuitupitoiset kaurahiutaleet sopivat erinomaisesti korppujauhojen korvaajiksi. Kaurahiutaleet ovat kuitenkin sellaisenaan melko mauttomia, joten mausteiden lisääminen saattaa olla paikallaan. Maukas kikka on ajaa kaurahiutaleet tasaiseksi jauheeksi yhdessä kuivattujen yrttien kanssa.

2. Maissihiutaleet

Corn flakes

Jos kaipaat ruokaasi rapeutta, aamiaismurot toimivat tähän tilanteeseen loistavasti. Murskatut tai hienonnetut aamiaismurot sopivat erinomaisesti esimerkiksi broilerifileiden leivitykseen.

3. Perunalastut

Myös maustetut perunalastut toimivat korppujauhon korvaajana erinomaisesti. Kokeile lisätä ruokasi joukkoon perinteisten suolattujen sipsien lisäksi myös muita maustettuja vaihtoehtoja – ja ylläty.

4. Pretzel

Aivan kuten sipsitkin, nämä pienet naposteltavat antavat ruokaasi aavistuksen suolaista makua. Pretzelit toimivat korppujauhon korvaajana parhaiten, kun ne murentaa pieniksi muruiksi, mutta mikään ei estä sinua ajamasta näitä herkkuja hienoksi tehosekoittimella.

5. Voileipäkeksit

shutterstock_589293647Shutterstock

Hienonnetut voileipäkeksit toimivat erinomaisesti vaikka lihapullataikinassa, kun taas makeammat vaihtoehdot sopivat puolestaan vaikkapa kakkuvuoan jauhottamiseen.

6. Pähkinät

Murskatuilla pähkinöillä voit korvata korppujauhot kala- tai kanafileitä valmistettaessa.

7. Siemenet

Chiansiemeniä, auringonkukansiemeniä, seesaminsiemeniä… Erilaiset siemenet antavat hauskan pinnan erilaisille liha- ja kasvisruoille.

LUE MYÖS: Julkkiskokki paljastaa: Tällä ainesosalla taiot broilerin fileistä superrapeita – ilman korppujauhoja!

8. Kookoshiutaleet

Kookoshiutaleet toimivat korppujauhojen korvikkeena paitsi makeassa, myös suolaisessa ruoanlaitossa. Kokeile kookoshiutaleita esimerkiksi kakkuvuokien jauhottamiseen, kääretorttupohjan kumoamiseen ja porsaankyljysten kuorruttamiseen.

9. Parmesaaniraaste

parmesaanijuustoShutterstock

Myös juusto voi toimia hyvin korppujauhojen korvikkeena. Tämä vaihtoehto on sen verran herkullinen, että saatat vastaisuudessa käyttää kuorruttamiseen ainoastaan tätä maukasta juustoa.

10. Leipä

Jos valmiit korppujauhot ovat päässeet loppumaan, voit valmistaa niitä helposti itse kotoa löytyvistä leipäviipaleista. Paahda muutama leipäpala ja murskaa leipä niin hienoksi kuin tarvitset.

Lähde: Delish

Lisää aiheesta:

Näin saat pikanuudeleista huomattavasti parempia!Jäikö ruoanlaitosta keltuainen tai valkuainen yli? Kahdeksan herkullista tapaa: Näin hyödynnät jämätOikea proteiinipommi! 7 nerokasta tapaa hyödyntää kreikkalaista jogurttia – näitä et ole vielä kokeillut Ethän vaivaa lihamureketta kuivaksi? Näin teet tutusta arkiruoasta mehevää ja maukasta – joka kertaJulkkiskokki paljastaa: Tällä ainesosalla taiot broilerin fileistä superrapeita – ilman korppujauhoja!Omistatko vohveliraudan? 8 herkullista ja yllättävää ruokalajia, jotka voit valmistaa masiinalla vohvelien lisäksi
RuoanlaittoMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Ruoanlaitto
  • Eilen16:59
    Ruoka

    Tiesitkö? Korppujauhoille löytyy yllättävä korvaaja – Minna Kuukan neronleimaus!

  • ma14:50
    Takaisinvedot

    Pastakauhassa havaittu mahdollinen terveysriski – älä käytä!

  • 3.11.13:38
    Ruoka

    Täydellisen meheviä broilerinfileitä: "Paras tapa valmistaa"

  • 2.11.09:42
    Ruoka

    Sikke Sumarilta tärkeä muistutus oliiviöljyn käytöstä: "Mitä ne ihmiset luulevat?"

  • 27.10.17:22
    Ruoka

    Palkitulta kokilta yllättävä vinkki: "Myrkyksi" tuomittu raaka-aine onkin erinomainen mauste