Jäätelökesä on lähempänä kuin uskotkaan! Nyt pääset kurkistamaan, millaisia uutuuksia tuleva kesä tuo oikein tullossaan.
Uutuusjäätelöiden ilmestyminen kauppojen pakastealtaisiin on varma kevään merkki. Makuja.fi listasi perinteiseen tapaan kevään ja kesän uutuusjäätelöt, joita löytyy tänäkin vuonna reilu määrä.
Yksi tämän vuoden vahvimmista jäätlötrendeistä ovat erikoisruokavaliot, mutta myös proteiinipitoiset ja vähäsokeriset jäätelöt nostavat koko ajan päätään.
– Tavoitteenamme on tarjota jokaiselle suomalaiselle sopivia vaihtoehtoja. Laktoosittomat, vegaaniset, Sydänmerkillä varustetut ja gluteenittomat vaihtoehdot ovat tärkeä osa valikoimaamme muiden ihanien herkkujen ohella, kertoo Unileverin markkinointipäällikkö Jeanette Åkerberg.
– Hyvinvointitrendi on vaikuttanut merkittävästi myös jäätelömarkkinaan. Erityisruokavaliotuotteiden kysyntä kasvoi viime vuonna selvästi, ja kattaa jo jopa kahdeksan prosenttia koko päivittäistavaramarkkinan jäätelön myynnistä, kertoo jäätelöyritys Froneri Finlandin markkinointijohtaja Minna Brunberg.
Joukko laktoosittomia uutuusherkkuja
Valio palasi viime vuonna jäätelömarkkinoille 14 vuoden tauon jälkeen. Oulun meijerin jäätelöfabriikissa valmistetut uutuusjäätelöt ovat ainoa kotimainen ja kokonaan laktoositon jäätelöperhe.
Tänä keväänä Valio Jäätelöfabriikki tuo myyntiin neljä uutta yllättävää ja herkullista makua kauppoihin. Uuudet ovat täyteläinen unelma suklaa, kirpeänmakea sitruunainen lemon curd, eksoottinen passion-kookos ja mehevä omena-kaurapiirakka.
Laktoosittomia herkkuja tarjoilee myös Ingman, jonka kesäinen Mansikka & Marenki Laktoositon -herkuttelujäätelö maistuu koko perheelle vauvasta vaariin. Uutuus sisältää mansikkakermajäätelöä, mansikkahilloa, marenkipalasia ja mantelilastuja.
Ingman Smoothie -sarja täydentyy tänä kesänä kahdella uudella jännittävällä sorbettimaulla: Sitruunasmoothiella ja Vihreällä Omenalla. Laktoosittomat Ingman Smoothie -jäätelöt sisältävät raikasta hedelmä- tai marjasorbettia ja suomalaista vaniljakermajäätelöä kauniina kierteinä.
Jäätelö voi olla myös terveellistä
Kolmen Kaverin Jäätelö on lanseeraa tänä keväänä uuden vähemmän sokeria sisältävän tuotesarjan, jonka kaikissa kolmessa jäätelössä on vähintään 30 prosenttia vähemmän sokeria kuin tavallisissa herkuttelujäätelöissä.
– Uskomme, että sokerin vähentämiselle on kysyntää meidän kaltaistemme, ihan tavallisten ihmisten keskuudessa. Jäätelöntekijöinä koemme myös velvollisuudeksemme tutkia vaihtoehtoja sokerille, yksi kavereista, Heikki Huotari kertoo.
Banaani & Toffee -kermajäätelö, joka saa makunsa aidoista banaaneista. Mukana on myös venyvää kermatoffeekastiketta ja suklaapaloja. Mango-Passion & Juustokakku yhdistää suolaista ja makeaa, kun taas vegaanisessa Paahdettu Manteli & Toscakastikejäätelön juju on paksussa karamellimaisessa kastikkeessa.
Terveellisiä suomalaisjäätelöitä tarjoilee myös Jymy, joka tuo tänä keväänä markkinoille uuden Vapaus-tuoteperheen. Laktoosittomat ja gluteenittomat jäätelöt sisältävät jopa 70 prosenttia vähemmän kaloreita kuin tavalliset jäätelöt. Uutuusjäätelöiden, Vapaus Vanilja ja Vapaus Minttu ja Suklaa, makeus perustuu luomusteviaan ja luomuerytritoliin eli karppisokeriin.
Kesän 2019 jäätelöuutuudet
Ben & Jerry´s:
- On the Dough Slice -jäätelöviipale
- Ben & Jerry’s Topped Love Is
- Ben & Jerry’s Non Dairy Coconutterly Caramel’d
Kolme kaveria:
- Banaani & Toffee -kermajäätelö
- Mango-Passion & Juustokakku
- Paahdettu Manteli & Toscakastikejäätelö
Valio Fabriikki:
- Unelma suklaa
- Lemon curd
- Passion-kookos
- Omena-kaurapiirakka
Jymy:
- Pistaasi
- Vapaus Vanilja
- Vapaus Minttu ja Suklaa
Unilever/Ingman:
- Kinder Bueno Ice Cream -jäätelöpuikko
- Kinder Ice cream -jäätelöpuikko
- Kinder Ice Cream -keksijäätelö
- Ingman Lempeämpi Vadelmalusikkaleipä
- Ingman Samettisempi Omenapiirakka
- Ingman Tuhdimpi Suklaakakku
- Sitruunasmoothie
- Vihreä Omena Smoothie
- Ingman Creamy Mansikka & Marenki
- Jättis Unicorn
- Kingis Sitruunalaku
- Lipsi Vadelma
- Magnum White Chocolate & Cookies
- Magnum Brownie Vanilla Caramel
- Magnum Pint Double Salted Caramel
- Magnum Pint Double Raspberry
- Magnum Pint Double Chocolate Delux
Vähemmän sokeria, kaloreita ja enemmän proteiinia sisältävä Breyers Delights -tuoteperhe kasvaa tänä keväänä herkullisilla uutuusmauilla ja uudella formaatilla. Kiehtova uutuusmaku Breyers Delights Cinnamon Oat Cluster sisältää kanelijäätelöä ja mysliklustereita. Pieneen nälkään sopiva Breyers Delights Chocolatey Chocolate -patukka sisältää kaakaonmakuista jäätelöä, suklaakuorrutetta, kaakaokastiketta sekä maapähkinäpaloja. Breyers Delights Coconut Chocolate -patukka sisältää puolestaan kookoksenmakuista jäätelöä, suklaakuorrutetta, kaakaokastiketta ja kookoshiutaleita.
Painoaan tarkkaileville sopivat uudet, vähemmän kaloreita sisältävät Breyers Delights Blueberry & White Chocolate ja Vanilla & Chocolate -puikot. Uutuudet sisältävät vain noin 150 kilokaloria, eikä niissä ole lainkaan lisättyä sokeria.
Herkkusuita hemmotellaan olan takaa
Vaikka vähäsokeriset ja vegaaniset jäätelöt tekevät koko ajan tuloaan, herkuttelujäätelöistä ei ole tänäkään kesänä pulaa.
Yksi tuhdeista herkuista tunnettun Ben & Jerry'sin kesäuutuuksista on On the Dough Slice -jäätelöviipale, joka sisältää sisältää karamellikermajäätelöä, maapähkinävoi-Cookie Dough -paloja, suklaisen keksipyörteen ja tummasuklaisen kuorrutuksen keksimuruilla.
Toinen uutuus on Topped Love Is -jäätelö, jossa makeaan karamellijäätelöön yhdistyvät keksipyörteet ja suolaisella kinuskilla täytetyt vaaleanpunaiset herkkupalat. Kokonaisuuden viimeistelee vaaleanpunainen, valkosuklainen kuorrutus, jonka päälle on ripoteltu vaaleanpunaisia, valkosuklaisia sydänkarkkeja.
Ben & Jerry’s Non Dairy Coconutterly Caramel’d on puolestaan vegaanifanien överiuutuus sisältää mantelipohjaista kookoksenmakuista jäätelöä, karamellikastiketta, keksinmuruja ja suklaisia herkkupaloja.
Ingmanin herkuttelu-uutuus on Premium-sarja, jossa kahvipöydän klassikot on leivottu jäätelöiksi. Eli jos leivonta ei suju, voit nauttia kahvikakkusi suoraan purkista. Lempeämpi Ingman Vadelmalusikkaleipä sisältää vaniljajäätelöä ja vadelmahilloraidan sekä suolaisen makeita murokeksin palasia. Samettisempi Ingman Omenapiirakka sisältää omenapiirakkajäätelöä, uuniomenapalasia sekä kanelikeksipaloja. Tuhdimpi Ingman Suklaakakku on puolestaan yhdistelmä suklaajäätelöä, suklaakakkupaloja sekä suklaafudgekastiketta.
Suomen ostetuimman kerta-annosjäätelön Magnumin tämän kevään uutuutena on voittava yhdistelmä keksiä ja valkosuklaata eli Magnum White Chocolate & Cookies, jonka mausta pääsee nauttimaan puikkona, purkissa ja monipakkauksena. Magnumin välipalauutuus on Magnum Brownie Vanilla Caramel -keksijäätelö. Se sisältää lohkeavaa Magnum-maitosuklaata, kinuskikastiketta, vaniljajäätelöä sekä Brownie-keksiä.
Magnumeita saa nyt myös purkeista. Jokaisessa uudessa Magnum Double -purkissa on pienen suklaalevyn verran eli 79 grammaa herkullista Magnumin lohkeavaa suklaata jäätelön päällä, ympärillä ja seassa sekä täyteläistä kastiketta jäätelön päällä sekä seassa. Kärkituote Magnum Pint Double Salted Caramel sisältää suolaista kinuskikastiketta ja suolahippuja. Muina herkullisina makuina ovat Magnum Pint Double Raspberry sekä Magnum Pint Double Chocolate Deluxe.
Klassikkojäätelöt uudistuvat
Tutut jäätelöklassikot maistuvat suomalaisille vuodesta toiseen: ikonista Pingviini-jäätelöä on Suomessa syöty jo vuodesta 1935. Muuttuvassa maailmassa päivityksille on kuitenkin paikkansa, ja tänä keväänä koko Pingviinin perusvalikoima uudistuu. Esimerkiksi suklaatuutissa on nyt kahden vaniljajäätelökerroksen välissä myös suklaajäätelöä.
– Uudistamme tänä vuonna sekä Pingviini-tuutit, tuuttimonipakkaukset että litran paketit. Kävimme huolella läpi reseptit, jäätelömassan koostumuksen, kastikkeet ja palat, ja panostimme jokaisen osa-alueen kohdalla korkeaan laatuun, painottaa Brunberg.
Pingviini-tuuttiuutuuksia ovat Suklaa Keksi, Valkosuklaa-Mantelikrokantti, Hattarahyrrä ja Mustikka-Valkosuklaa.
Suomen ostetuin iso tuutti Jättis täyttää tänä vuonna 40 vuotta, ja sen kunniaksi lanseerataan kaikkien aikojen säkenöivin juhlauutuus: Jättis Unicorn. Uutuus sisältää maukasta mansikka- ja hattarajäätelöä, mansikkahilloa sekä hattaran makuista kuorrutetta.
Monille jäätelönystäville tutun Corneton kevään uutuuksien erikoisuutena on vohveli, joka on kaksivärinen sisältäen kahta eri makua. Cornetto Salted Caramel -tuutti sisältää vaniljajäätelöä, suolaista kinuskikastiketta ja suolaisia kinuskin paloja. Ympärillä rapeaa suklaakuorrutettua toffeen- ja vaniljanmakuista vohvelia. Cornetto Tropical -tuutti puolestaan sisältää vaniljajäätelöä, hedelmäkastiketta sekä mangonmakuisia paloja.
Suomen ostetuin peruspuikkojäätelö Kingis lanseeraa tänä keväänä kuluttajien toivoman uutuusmaun. Kingis Sitruunalaku sisältää raikasta sitruunanmakuista jäätelöä, herkullista lakritsikuorrutetta ja täyteläisen lakritsisydämen.
Vaihtoehtoja niin vegaaneille kuin keliaakikoille
Gluteeniton, vegaaninen tai proteiinipitoinen – oli haussa millainen jäätelö hyvänsä, on vaihtoehtoja tänä kesänä enemmän kuin koskaan.
Uudet, vegaaniset Aino-maut Omenahyve ja Puolukkahyve on valmistettu kaurajuomasta, samoin kuin Pingviinin Spesiaalijäätelöiden sarjan vegaaniset vadelma- ja suklaapuikot.
Choicelta tulee puolestaan valikoimiin Suomen ensimmäinen vegaaninen, maidoton ja gluteeniton keksijäätelö Choice Oatmeal Sandwich Berry Twist. Herkullinen yhdistelmä maidotonta vaniljajäätelöä, marjakastiketta ja kaurakeksiä kätevässä snack-muodossa.
Cornetto-perheeseen on myös tulossa vegaaninen ja gluteeniton vaihtoehto klassiselle vanilja-suklaatuutille, Cornetto Vegan & Gluten Free neljän tuutin monipakkauksessa. Cornetto Vegan & Gluten Free sisältää vaniljanmakuista soijajäätelöä, rapean suklaakuorrutetun gluteenittoman vohvelin ja hasselpähkinän paloja.
Tänä keväänä Breyers Delights -tuoteperhe tarjoaa herkkusuille kaksi proteiinipitoista vegaanista ja maidotonta jäätelövaihtoehtoa. Breyers Delights Dairy Free Hazelnut Chocolate sisältää maidotonta suklaa- ja hasselpähkinäjäätelöä sekä hasselpähkinänpaloja. Breyers Delights Dairy Free Peanut Butter sisältää maidotonta maapähkinävoijäätelöä sekä rapeita maapähkinävoilastuja. Proteiinin lähteenä on käytetty herneproteiinia.
Jymyltä on puolestaan tarjota vegaaneille härkäpapupohjaan valmistettu Pistaasi, jonka kruunaa ripaus merisuolaa.
Kinder-jäätelöt vihdoin myös Suomeen!
Kinder-suklaan ystäviä hemmotellaan tänä keväänä useammankin jäätelöuutuuden voimin. Kaikki Unileverin markkinoille tuomat uutuudet sisältävät Kinder-suklaista tuttuja raaka-aineita. Tuoteperheeseen kuuluu erityisesti lapsille ja lapsiperheille suunniteltuja pienempiä ja kevyempiä herkkuja, mutta myös laajemmalle yleisölle suunnattu herkuttelujäätelö.
Uusi ja uniikki Kinder Joy Ice Cream -yllätysjäätelömuna sisältää maitojäätelöä ja maitosuklaakastiketta sekä tietenkin vaihtuvan Kinder-yllätyslelun, joita löytyy 23 erilaista! Yllätysmunan sisällä on myös pieni lusikka, joten se sopii mainiosti herkuteltavaksi kesähetkiin myös ulkosalla.
Herkuttelijoille suunnattu Kinder Bueno Ice Cream -jäätelöpuikko sisältää täyteläistä hasselpähkinäjäätelöä, hasselpähkinäkuorrutetta sekä suklaapaloja.
Kinder Ice cream -jäätelöpuikko sisältää maitojäätelöä ja maitosuklaakuorrutetta. Jäätelö sisältää 40 prosenttia täysmaitoa. Tuote on suunnattu erityisesti lapsille ja lapsiperheille.
Lasten välipalaksi ja kevyempään naposteluun sopiva Kinder Ice Cream -keksijäätelö on yhdistelmä maitojäätelöä ja viittä eri viljaa sisältävää keksiä.
