Kauanko sipsit oikeasti säilyvät, jos pussin avaa? Yksi seikka paljastaa raksujen kunnon

sipsipussi
Jäikö sipsejä yli? Raksut kannattaa syödä nopeasti, mikäli pitää rapeudesta. Shutterstock
Julkaistu

Petra Tuominen

petra.tuominen(at)mtv.fi

Vaikka sipsipussin sisältö tuleekin useimmiten ahmittua kerralla, voi perunalastuja jäädä joskus myös yli. Kuinka kauan avatun sipsipussin sisältö oikeastaan säilyy?

MTV:n ruokasivusto Makuja.fi kysyi vuonna 2017 Taffelin ja Estrellan asiantuntijoilta sipsipussin säilyvyydestä. Taffelilta suositeltiin tuolloin syömään sipsit mahdollisimman nopeasti pussin avaamisen jälkeen. Avainsana on nimittäin rapeus.

– Sipsit kannattaa syödä vuorokauden sisällä pakkauksen avaamisesta, sillä rapeus katoaa.

Samoilla linjoilla ollaan myös Estrellalla.

– Perunalastut pakataan suojakaasuun, joka pitää ne rapeina. Kun pussi avataan, sipsit pääsevät kosketuksiin ilman kanssa. Sipsit on tarkoitettu nautittavaksi heti avaamisen jälkeen, jolloin ne ovat parhaimmillaan. 

Pilalle sipsit eivät kuitenkaan päivässä mene. Sipsien käyttöikää voi myös hieman pidentää, jos osaa taitella avatun sipsipussin oikealla tavalla:


Nahkeat juustonaksut jakavat mielipiteet

Aina sipsien nahistuminen ei kuitenkaan välttämättä ole huono juttu. Joidenkin sipsifanienmielestä esimerkiksi juustonaksut ovat parhaimmillaan, kun ne saavat "mehevöityä" sipsikulhossa yön yli.

Naksut muuttuvat tällöin nahkeiksi.

Aiheeseen liittyvää:

Ruoka Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Airfryer-munkit – Liisan helppo ohje pikamunkkeihin
    2. Coleslaw á la Kari Aihinen
    3. Piknikin pelastava pastasalaatti
    4. Yhdessä astiassa: Juureksia ja broileria
    5. Nopeat bebe-leivokset
    6. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    7. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    8. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    9. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    10. Nopeat kalkkunawrapit