Kauanko avattu sipsipussi säilyy hyvänä?

sipsit
Shutterstock

Vaikka sipsipussin sisältö tuleekin useimmiten ahmittua kerralla, voi perunalastuja jäädä joskus myös yli. Kuinka kauan avattu sipsipussi oikeastaan säilyy?

MTV:n ruokasivusto Makuja.fi kysyi Taffelin ja Estrellan asiantuntijoila sipsipussin säilyvyydestä. 

Taffelin markkinointi- ja viestintäjohtaja Ritva Mäenpää suosittelee syömään sipsit mahdollisimman nopeasti pussin avaamisen jälkeen.

– Sipsit kannattaa syödä vuorokauden sisällä pakkauksen avaamisesta, sillä rapeus katoaa.

Samoilla linjoilla ollaan myös Estrellalla.

– Perunalastut pakataan suojakaasuun, joka pitää ne rapeina. Kun pussi avataan, sipsit pääsevät kosketuksiin ilman kanssa. Sipsit on tarkoitettu nautittavaksi heti avaamisen jälkeen, jolloin ne ovat parhaimmillaan. 

Joidenkin mielestä tosin esimerkiksi juustonaksut ovat parhaimmillaan, kun ne ovat mehevöityneet sipsikulhossa yön yli. Naksut muuttuvat tällöin ihanan nahkeiksi.

Tämän nerokkaan niksin avulla sipsit säilyvät pidempään kuin vuorokauden:

Lue myös:

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!