Kantarelliaika alkaa olla parhaimmillaan sateiden joudutettua sadon kasvua.
Yksi tapa hyödyntää kesän kantarellisatoa on loihtia sienistä suussa sulavaa piirakkaa. Hellapoliisin suolainen piirakka saa kantarellien lisäksi makua pekonista ja sipulista. Kokeile herkullista reseptiä vaikka kesän kahvipöytään!