Espresso Martini on klassikkodrinkki – ja syystä. Sen valmistaminen on kuitenkin hieman työlästä, varsinkin, jos kotoa ei löydy tarvittavaa välineistöä. Nyt tähän ongelmaan on löytynyt ratkaisu.
VIDEO: Katso miten näppärästi Espresso Martini ”valmistuu” kotioloissa.
Espresso Martinille povataan taas vuosien jälkeen uutta suosiota. Drinkki valmistetaan perinteisesti espressopohjaisena, mutta cold brew -kahvien menestyksen myötä, on täysin korrektia valmistaa se myös kylmäuutettuun kahviin – joka muistuttaa vahvuudeltaan enemmän espressoa, kuin tavallista suodatinkahvia.
Lue myös Espresso Martinin syntytarina.
Valmistamisen haastavuus
Baarimestari Henu Lahti liputtaa Espresso Martinin puolesta. Drinkin voi tehdä joko espressopohjaisena, jolloin juomaan saa voimakkaamman katkeruuden tai sitten cold brew -pohjaisena.
– Sitten vaan vähän sokeria, vodkaa ja Kahluaa kyytiin ja drinkki on valmis, Lahti sanoo.
Käytännössä kotoa pitäisi olla siis joko espressokeitin tai kaupasta löytyä cold brew -kahvia (tai valmistaa sitä itse, katso ohje täältä).
