Ihan paras porkkanakakku – Lauran helppo ja kehuttu resepti on todellakin kokeilemisen arvoinen

lauran porkkanakakku
Laura Matilainen

Oletko jo testannut Lauran reseptiä? Leivo viikonlopun kunniaksi mehevä porkkanakakku! Mausteinen kakku aateloidaan suussa sulavalla sulatejuustokuorrutteella. 

Rakastatko sinäkin porkkanakakkua? Siinä tapauksessa kannattaa testata Lauran kehuttua reseptiä. Kakku on helppo valmistaa, sillä se tehdään tavalliselle, korkeareunaiselle uunipellille tai uunivuokaan.

Kun pohja on paistettu uunissa, kakku kruunataan tietysti suussa sulavalla kuorrutteella. Helppo kuorrute valmistuu kolmesta raaka-aineesta.

Vaikka mielesi tekisikin syödä porkkanakakku siltä istumalta, kannattaa säästää ainakin osa herkusta seuraavaan päivään. Kakku on mehevimmillään, kun sen antaa tekeytyä yön yli jääkaapissa.

Lauran porkkanakakkua ovat kehuneet kaikki sitä maistaneet. Nappaa sinäkin siis kehutun porkkanakakun resepti.


***

Testaa myös Katin suosittu Kinderkakku:

Kinderkakku – näin valmistuu helppo suklaakakku suosikkisuklaasta 1:10

Lue myös:

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!