Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Huikea niksi! Näin valmistat keitettyjä kananmunia entistäkin vaivattomammin – ja ilman kattilaa

Shutterstock
Julkaistu 16.02.2019 08:59

Laura Matilainen

laura.matilainen@mtv.fi

Kyllä, keitettyjä kananmunia voi valmistaa helposti myös mikrossa!

Kananmunien keittäminen on melko yksinkertaista puuhaa, mutta homman voi hoitaa vieläkin helpommin. Jos ruoanlaitto ei inspiroi, voit ottaa mikron apuun! 

Ero kattilassa keitettyihin versioihin on se, että mikrossa kananmunien keltuainen jää astetta pehmeämmäksi. Tämä ei välttämättä ole lainkaan huono asia, sillä murenevan keltuaisen sijaan leivällesi päätyy kauniisti levittyvä kananmuna.

Jos kananmunia valmistaa mikrossa, kannattaa olla tarkkana mikron tehojen kanssa. Liian kovalla teholla kypsentäminen saa nimittäin kananmunan räjähtämään – ja sitä sinä et taatusti halua!

KOKEILE VALMISTAA KANANMUNIA MYÖS UUNISSA: Unohda keittäminen! Vaivaton tapa valmistaa ”keitettyjä” kananmunia – tätä huikeaa niksiä on pakko kokeilla

"Keitetty" kananmuna mikrossa

1. Lisää vettä mikron kestävään kulhoon ja kuumenna noin kolmen minuutin ajan, kunnes vesi on kuuma.

2. Paina kananmunaan pohjaan kevyesti pieni reikä esimerkiksi nastan avulla. Tämä estää kananmunaa räjähtämästä.

Kananmuna muna
Kypsennysaikaa säätelemällä voit vaikuttaa siihen, millaiseksi keltuainen jää.Shutterstock

3. Aseta kananmuna kuumaan veteen ja peitä astia lautasella. Nosta kulho mikroon ja kuumenna 50 prosentin teholla neljän minuutin ajan. Jos pidät juoksevasta keltuaisesta, nosta muna vedestä, kuori ja nauti.

4. Jos haluat kananmunasta kiinteämmän version, jätä kananmuna jälkikypsymään kuumaan veteen vielä noin kahden minuutin ajaksi ennen kuorimista.

Lähde: Goodhousekeeping

Lisää aiheesta:

Kokki neuvoo, kuinka paistat kananmunat täydellisesti – juuri sopivasti valuvalla keltuaisellaUnohda keittäminen! Vaivaton tapa valmistaa ”keitettyjä” kananmunia – tätä huikeaa niksiä on pakko kokeillaTyypillinen moka voi pilata kananmunan maun ja rakenteen – ethän keitä aamiaismunia näin?Ethän kypsennä kiehuvassa vedessä? Vältä yleiset munamokat – näin keität täydellisiä kananmunia joka kertaEi näin! Asiat, joita ei koskaan kannata tehdä kananmunilleNäin keität täydelliset kananmunat joka kerta: Ei kannatakaan valmistaa kiehuvassa vedessä
KananmunaRuoanlaittoAamiainenMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Kananmuna
  • 16.10.08:34
    Ruoka

    Keititkö vahingossa "surumunan"? Tätä se tarkoittaa

  • 21.8.07:46
    Ruoka

    Yksi seikka vaikuttaa kananmunien säilyvyyteen merkittävästi

  • 22.7.07:45
    Ruoka

    Legendaarinen kastike jakaa mielipiteet – täydellinen varhaisperunoille!

  • 2.6.07:42
    Ruoka

    Munayllätys Kangasalla: "Mietimme, pitäisikö laittaa lotto vetämään"

  • 23.5.07:44
    Ruoka

    Älä missään nimessä tee keitetylle kananmunalle näin