Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Henri Alén lisäsi purkkiananasta pizzakastikkeeseen – kiistelty makuyhdistelmä löi huippukokin ällikällä: ”Hemmetin hyvä”

1:35Tee pizzaa kuin ammattilainenVideolla opastetaan hyvän pizzan saloihin.
Julkaistu 11.02.2019 17:02

Laura Matilainen

laura.matilainen@mtv.fi

Someyleisö sai ananasta vihaavan huippukokin kehittelemään naurettavan hyvän, säilykeananasta sisältävän pizzakastikkeen.

Makuja.fi uutisoi viime viikolla huippukokki Henri Alénin somehaasteesta, jossa kiisteltyä pizzatäytettä vihaava mies lupasi kehitellä ananasta sisältävän pizzakastikkeen, mikäli miehen twiitti saisi yli 500 tykkäystä. Yli 3700 tykkäyksen seurauksena syntyi kastike, joka yllätti kokin itsensäkin herkullisuudellaan.

– Itse olen kyllä positiivisesti yllättynyt miten hyvin purkkiananas taipui soosiin. Jotenkin maut tanssii juuri sopivalla rytmillä, Alén kommentoi lopputulosta Twitterissä.

– Lopputuloksesta en sano muuta kun hemmetin hyvä, mies lisää.

Jos kuva ei näy, voit katsoa sen täältä.

Alén kertoo nimenneensä kastikkeen mutinakastikeeksi yksinkertaisesta syystä: ananas aiheuttaa mutinaa.

Mutinakastike pizzalle

1 prk ananaspaloja
1 prk tomaattimurskaa
1 pieni sipuli pilkottuna
1/3 tl savupaprikaa
1 tl hienonnettua chiliä
1 rkl oliiviöljyä
suolaa

Valuta ananaksista mehu ja keitä kasaan. Lisää mukaan sipuli, savupaprika ja chili. Lisää ananaspalat, tomaattimurska ja suola. Hauduta 25 minuuttia ja soseuta. Mausta suolalla.

Lähde: Twitter

Lisää aiheesta:

Melissan salaattiohjeesta tuli järjetön hitti: "Niin hyvää"Mielettömän mehevää lihaa! Ketoilijoiden ylistämä valmistustapa testattiin: "Juuri niin simppeliä kuin miltä kuulostaakin"Tätä pastareseptiä Harri Syrjänen suosittelee – kokin "lempeä mutta raju paketti" valmistuu alle puolessa tunnissa: "Ei voi olla tekemättä"Klassikkopasta valmistuu yhdessä kasarissa alle puolessa tunnissa – testaa Harri Syrjäsen reseptiHarri Syrjäsen tomaatti-fetapasta valmistuu nopeasti yhdessä kattilassa: "Aivan huikea ja helppo"Helppo liharesepti, joka on kaikkien aikojen suosituin: "Aivan täydellistä, jopa nirsot ruokailijat rakastavat!"
PizzaRuoanlaittoSomehititHenri AlénMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Pizza
  • 26.9.07:45
    Ruoka

    Pizzaperjantain vinkki: Säästät rahaa helposti!

  • 5.9.14:45
    Kasvisruoka

    Keittiöpäällikön pizzavinkki kotikeittiöön: "Sillä voi oikeasti pelastaa sen pizzaperjantain"

  • 14.8.17:31
    Ruoka

    Pizzan haastajasta tuli hitti: "Voidaan puhua jo ilmiöstä"

  • 12.6.07:44
    Ruoka

    Älä sorru tähän pizzatäytemokaan, muistuttaa kokki Risto Mikkola

  • 3.6.08:40
    Ravintolat

    Kotipizzaan muutoksia: Tuttu pizza katoaa listoilta