Ruoka-alan yritys Food Camp Finland Oy irtaantuu Olo Groupista ja perustaa samalla uudenlaisen ruokavaikuttajien verkoston Suomeen. Tavoitteena on saada Suomi entistä vahvemmin ruokamaailman kartalle.
Videolla: Tällä alalla olisi Suomessa töitä, mutta tekijöitä ei ole tarpeeksi – Riikka Kannas kertoo Mestarikoulu-kilpailusta, joka pyrkii palauttamaan ravintola-alan arvostuksen.
Arvostettu gastro catering- ja ruoka-alan yritys Food Camp Finland Oy irtautuu ravintoloistaan tunnetusta Olo Groupista. Jatkossa Food Camp on henkilöomistajiensa ja Ari Tolppasen perheyhtiö Aristo-Invest Oy Ab:n omistama.
Muutos mahdollistaa Food Campille uusia ulottuvuuksia, kuten ruokailukokemuksen muotoilun osaamisen vahvistamisen sekä verkostoitumisen laajasti erilaisten toimijoiden kanssa. Olo Group keskittyy omaan ydinosaamiseensa eli ravintolaliiketoiminnan kehittämiseen.
Food Campin omistavat jatkossa toimitusjohtaja Riikka Kannas, osakas Ani Ruuskanen, liiketoimintajohtaja Maija Niemelä, keittiömestari, Suomen Bocuse d’Or -edustaja Mikko Kaukonen ja uutena omistajana mukaan tulee sijoitusyhtiö Ari Tolppasen perheyhtiö Aristo-Invest Oy Ab.
– Olen todella innoissani tästä muutoksesta, jonka myötä olemme riippumattomia. Jatkossa voimme verkottua entistä laajemmin ravintoloiden ja muiden ruoka-alan toimijoiden kanssa. Fokuksemme on luoda asiakkaillemme inspiroivia kokemuksia laadukkaan ruoan äärellä paikasta, ajasta ja henkilömäärästä riippumatta, Food Campin toimitusjohtaja sanoo.