Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Ethän lisää jääpalaa viskilasiin? Kardinaalimoka voi pilata laatujuomasi maun hetkessä

7:10Suomalainen viski matkalla maineeseenSuomalainen viski tunnetaan maailmalla. Katso lisää videolta.
Julkaistu 14.04.2019 18:02

Laura Matilainen

laura.matilainen@mtv.fi

Se miltä viski maistuu, riippuu pitkälti juoman laadusta ja juojan makuaistista, mutta paljon on kiinni myös siitä, kuinka viski oikein tarjoillaan. Monella menee tämän asian kanssa metsään. 

Expressen-sivuston juoma-asiantuntija Andreas Gruben mukaan jääpalat kannattaa laatuviskin kohdalla unohtaa, sillä jääpalat viilentävät juomaa liikaa peittäen juoman aromeita alleen.

– Suurin osa myytävistä viskeistä tulisi juoda ja tarjoilla huoneenlämpöisenä. Jos juoma tarjoillaan jäähdytettynä tai liian kylmänä, et havaitse makuja samalla tavalla, Grube opastaa. 

Vaikka jääpaloja ei kannatakaan juomaansa laittaa, muutama vesipisara voi olla paikallaan. Vesi ei itsessään vaikuta viskin makuun, mutta se alentaa jonkin verran juoman alkoholipitoisuutta. Voimakkaiden viskien kohdalla maltillinen laimennus auttaa erilaisten aromien havaitsemisessa.

LUE MYÖS: Naurettavan yksinkertainen klassikkodrinkki on tekemässä paluun – baarimestari: ”Kaikki on kiinni siitä, miten sen teet” 

– Muutama vesipisara avaa viskiä ja vapauttaa siitä lisää tuoksuja ja makuja, Grube toteaa.

Vuorovaikutus, tasapaino ja harmonia

Viskeistä puhuttaessa paljon on kiinni juojan makumieltymyksistä: toiset pitävät savuisista, toiset puolestaan kukkaisista viskeistä. Olipa oma makumaailmasi millainen hyvänsä, Gruben mukaan hyvässä viskissä tärkeintä on, että maut ovat tasapainossa.

COLOURBOX31633670Hyvässä viskissä maut ovat tasapainossa.COLOURBOX

– Yhteinen nimittäjä, jota etsin aina sekä viineistä että väkevistä alkoholijuomista, on tasapaino. Kaikkien komponenttien on oltava vuorovaikutuksessa keskenään ja toimittava harmonisesti, Grube kertoo.

– Esimerkiksi savu ei saa erottua juomasta liikaa, alkoholi ei saa polttaa kurkkua eikä makeat maut tuntua tahmaisilta. Avainsanat ovat vuorovaikutus, tasapaino ja harmonia.

Lähde: Expressen 

Lisää aiheesta:

Baarimestari paljastaa salaisuuden täydelliseen gin toniciin: "Vie GT:n uudelle tasolle"Alkoholi ei säily ikuisesti – näistä merkeistä tunnistat, ovatko juomasi vielä juomakelpoisiaNaurettavan yksinkertainen klassikkodrinkki on tekemässä paluun – baarimestari: ”Kaikki on kiinni siitä, miten sen teet” Täydellisen gin & tonicin salaisuus piilee yhdessä oleellisessa työvaiheessa – ethän sinäkin jätä tätä välistä?Yksi ainesosa, joka tekee juomasta kuin juomasta paremman makuisen – lisää tätä drinkkeihisi!Älä tee tätä virhettä gin tonicin kanssa – ”Muuttaa makua todella paljon”
JuomatAlkoholijuomatMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Juomat
  • pe11:55
    Kahvi

    Kahvin joukkoon laitetaan nyt supersuosittua seosta: "Syksyn isoimpia trendejä"

  • 9.10.12:02
    Ravintolat

    Top 50 -listaus: Maailman parhaat baarit on valittu

  • 4.10.09:43
    Alkoholi

    Alkon hinnasto paljastaa, mitä Jallu, Koskenkorva ja muut juomat maksoivat vuonna 1993

  • 26.9.17:03
    Viinit

    Viini, joka trendaa nyt todella vahvasti – oletko maistanut?

  • 25.9.17:14
    Viinit

    Suomalaiset sortuvat yhteen virheeseen viiniostoksilla: "Olemme vähän Big Mac -kansaa"