Avokado on herkullista ja monikäyttöistä superruokaa. Monet ovatkin ottaneet sen osaksi päivittäistä ruokavaliotaan.
Avokado on tunnettu terveellisyydestään, mutta oletko kuullut näistä mielenkiintoisista faktoista?
1. Vie nälän
Yhdysvaltalaisen tutkimuksen mukaan puolikkaan avokadon syöminen aterian yhteydessä auttaa pitämään nälän poissa useamman tunnin ajan.
2. Kolesteroliton
Avokadon sisältämää rasvaa kutsutaan hyväksi. Se auttaakin alentamaan kolesterolia. Yhdysvaltalaisen American Heart Associationin julkaiseman tutkimuksen mukaan avokado onkin erinomaista sydämelle.
3. Täydellistä vauvanruokaa
Avokado on soseutettuna erinomaista ruokaa jo kiinteää ruokaa syövälle vauvalle äidinmaidon lisäksi.
4. Korvaa levitteet
Avokadoa voi käyttää levitteenä korvaamaan esimerkiksi voin ja margariinin. Avokadoa ja siitä puristettua öljyä voi käyttää myös leivontaan.
5. Vitamiinipitoista
Yksi avokado sisältää melkein 20 eri vitamiinia ja mineraalia. Tämä herkullinen hedelmä on erittäin ravinnerikasta ja sisältää antioksidantteja.
6. Yksi lajike yli muiden
Yleisin avokadolajike kaupoissa on Hass. Muita lajikkeita ovat esimerkiksi Ettinger ja Fuerte.
7. Puhdasta ravintoa
Avokadon paksu kuori estää tehokkaasti myrkkyjä imeytymästä hedelmään. Yhdysvaltalaisen ympäristöjärjestön Environmental Working Groupin mukaan avokado on yksi puhtaimmista hedelmistä.
