Ruoassa on yhä enemmän ja enemmän kyse siitä, mikä on kätevää kuin siitä, mikä on hyväksi elimistölle. Ruokaan ja omiin syömistottumuksiin kannattaisi kuitenkin jaksaa kiinnittää huomiota!
Ahmitko hajamielisesti tai keskitytkö vain dieettiruokien syömiseen? Ota syömistottumuksesi tarkasteluun ja jätä ainakin nämä hallaa tekevät tavat taaksesi!
1. Syöt "dieettiruokia"
Kaikki me syömme joskus ruokia vain niiden käytännöllisyyden vuoksi, mutta yleensä ne ruoat, jotka kuuluttavat olevansa vähäkalorisia, vähärasvaisia tai vähän mitä hyvänsä, ovat välttelyn arvoisia. Oletko koskaan tullut täysin kylläiseksi sellaisista ruoista? Luultavasti vain turvaudut epäterveellisempään välipalaan hieman myöhemmin. Lisäksi elimistömme polttavat noin 50 prosenttia enemmän kaloreita hajottaessaan lisäaineettomia ruokia kuin käsiteltyjä ruokia.
2. Vatsan kuunteleminen
Vanhemmat kehottavat lapsiaan usein tyhjentämään lautasen ja tapa voi jäädä päälle vielä aikuisellekin. Mutta vaikka ruoka on edessäsi, se ei tarkoita, että joka murunen täytyy syödä. Valitettavasti monet meistä reagoivat syödessä vain ulkoisiin merkkeihin ("Onko lautaseni tyhjä?") sen sijaan, että kiinnittäisivät huomiota sisäisiin merkkeihin ("Olenko edelleen nälkäinen?") – jopa silloin, kun ruoka ei ole järin hyvääkään! Kannattaakin tarkistella nälkätasoaan aterian aikana. Lopeta, kun olet kylläinen, älä vasta silloin, kun ruoka on loppu.
3. Keskityt lihaan
Vaikka lihassa ei ole mitään vikaa, sen asettaminen jalustalle aterioillasi ei palvele ketään. Lihassa on paljon tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita, mutta myös enemmän kilokaloreita ja rasvaa kuin ravintorikkaissa vihanneksissa. Yritä ajatella lihaa lisukkeena – syö joka aterialla kaksi kertaa enemmän vihanneksia kuin lihaa.
4. Syöt suoraan laatikosta
Kiinnitäthän huomiota annoskokoihin? Se on nimittäin yksi tärkeimmistä säännöistä terveelliseen ruokavalioon. Jos syöt suoraan pakkauksesta, syöt taatusti enemmän kuin yhden annoksen. Kun annostelet ruoan lautaselle ennen kuin syöt, pysyt paremmin perillä siitä, mitä tulet syöneeksi.
