Hallituksen päätös keventää maanantaista alkaen ravintoloiden koronarajoituksia on otettu myönteisesti vastaan ravintola-alalla. NoHo Partners, jolla on noin 200 ravintolaa Suomessa, aikoo avata noin 20 yökerhoaan, kertoo toimitusjohtaja Aku Vikström.
– Se on iso askel oikeaan suuntaan. Me saamme sen myötä työllistettyä parisataa ihmistä lisää. Erityisesti anniskelun pidentäminen tarkoittaa meille lisää kannattavaa myyntiaikaa ilman merkittäviä lisäkustannuksia, Vikström sanoi.
Yökerhoissa ei silti päästä vielä aivan normaaliajan tunnelmiin, sillä ravintolat on määrätty sulkemaan viimeistään kello 02 ja lopettamaan tarjoilu tuntia aiemmin. Yökerhoissa juhlinta niihin aikoihin on tavallisesti vauhdikkaimmillaan, joten valomerkki tulee siihen nähden kovin aikaisin.
– Kyllä se näin on, yökerhoille asettaa isoja haasteita saada toiminta järkeväksi. Mutta lähden siitä, että tämä on kahden viikon koeaika joiden aikana me todistetaan, että tämä homma toimii.
Lue myös: Hallitus purkaa koronarajoituksia – kaikki rajoitukset poistetaan lokakuussa
Aikainen valomerkki siirsi juhlijat taivasalle
Kun yökerhojen vilkkaimmat päivät osuvat viikonlopuille tarkoittaa hallituksen linjaus, että kaksi viikonloppua pitää toimia rajoitetusti. Se ei ole Vikströmin mukaan suuri ongelma. Hän luottaa, että normaaliin päästään palaamaan hallituksen linjauksen mukaan heinäkuun puolivälissä, jos kaikki sujuu hyvin.